Main navigation

Nefis Karpuz Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Toplam Oy Sayısı : 0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!

Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte hellim peynirli ve karpuzlu çok güzel bir salata yapacağız. Peynir ve karpuz ikilisi, yaz sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir.

Karpuzu, genellikle beyaz peynir ile birlikte servis ederiz. Aslında, hellim peyniri de karpuza çok yakışıyor. Bu tarifte; üzerine naneli ve fesleğenli, çok ferahlatıcı ve oldukça aromatik bir sos da hazırlayacağız. Hepsi bir araya geldiğinde çok şık görünen, nefis bir lezzete dönüşecek.

Hellim peynirli ve karpuzlu salatanın yapımı oldukça pratik, ayrıca çok az malzemeye ihtiyacınız olacak.

Karpuz mevsimi geldiğinde, kalabalık sofralarda şık bir sunum için tercih edebileceğiniz bu lezzetli salatanın nasıl yapıldığını merak ediyorsanız, malzemelere bakarak başlayalım…


Malzemeler

  • 250 gram Hellim Peyniri
  • 5-6 ince dilim Karpuz
  • 5 adet dalında Cherry Domates
  • 1 diş Sarımsak
  • 1/2 bardak Felseğen
  • 1/2 bardaktan biraz az Nane
  • Zeytinyağı
  • Tuz, Karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Fesleğen, nane, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi rondodan geçirin bir sos elde edin.
  • Elde ettiğiniz sosun birazını domateslerin üzerine yayın ve kızgın ızgara tavasında domateslerini 4-5 dakika pişirin. Kenara alın.
  • Aynı tavada üzerine yine sos sürdüğünüz dilimli hellimleri pişirin. Her bir yüzü için 45 saniye yeterli olacaktır.
  • Hellimleri dilimlediğiniz karpuzların üzerie koyun. Domatesleri de tabağa alın, kalan sostan üzerine geçirin. Afiyet olsun!

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Mutfağı:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir