Main navigation

Elmalı Çıtır Milföy Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Toplam Oy Sayısı : 0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!

Herkese merhaba! Nefis bir tarif ile karşınızdayım. Bugün, sizlerle birlikte elmalı çıtır milföyler hazırlayacağız. Yalnızca iki malzeme kullanarak lezzetli ve pratik bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz? Elma ve milföyün lezzetli buluşmasına, isteğe bağlı olarak biraz zeytinyağı ve bal da dahil edebilirsiniz.

Soğuk bir kış gününde ya da keyifli bir yaz akşamında, canınız tatlı bir şeyler istediğinde mutfağa girip kolayca hazırlayabileceğiniz, çay ya da kahvenin yanında tadını çıkarabileceğiniz bir tatlı oluyor. Elmanın bu en lezzetli halini denemek isterseniz, malzemelere bakarak başlayalım…


Malzemeler

  • 1-2 adet elma
  • Yarım limonun suyu
  • 2 kare milföy hamuru
  • Az miktarda tereyağı
  • Az miktarda bal

Püf Noktaları

Elmaları su dolu bir kaseye alın ve mikrodalga fırında 5 dakika pişirin. Bu, elmaların biraz yumuşamasını sağlayacak.


Nasıl Yapılır?

  • Büyük bir kase içerine yarım limonun suyunu sıkıyoruz.
  • Ortadan ikiye böldüğümüz elmayı yarım ay şeklinde ince ince dilimler halinde doprayıp kararmaması için hazırlamış olduğumuz limonlu suyun içerisine bırakıyoruz.
  • Limonlu su içerisine aldığımız elmaları milföye saracağımız için yumuşaması açısından beş dakika mikrodalga fırında pişirmeye alacağız.
  • fırından çıkarmış olduğumuz elmaların suyunu süzüyoruz.
  • Çte yandan tezgahın üzerine serpiştirdiğimiz unun üzerine milföy hamurunu koyup tekrar üzerine un serpiyoruz. milföy hamurunu uzun bir dikdörtgen olacak şekilde açıyoruz.
  • Milföy hamurunu açtıktan sonra ikişer parmak kalınlığında olacak şekilde uzun şetritler halinde kesiyorum
  • Şeritler halinde kesmiş olduğum milföy hamurlarının üzerine sıra sıra elma dilimlerini yerleştirip sarıyoruz.
  • Ardından pişirmek için tepsi veya muffin kaplarına koyarak üzerlerine biraz yağ ve bal ilave edip önceden 160 derecede ısıttığımız fırına vererek pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Mutfağı:
Tarifin Ana Malzemesi:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir