Main navigation

Çikolata Sos Nasıl Yapılır?

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!

On Dakikada Çikolata Sos (Hot Fudge Sauce) Nasıl Yapılır | İdil Yazar

Bugün herkesin mutlaka bilmesi gereken bir sos tarifi paylaşacağım.Çikolata Sos Benim genellikle buzdolabımdan eksik olmayan bir sos çünkü; yapması çok kolay ve yaklaşık iki üç ay buzdolabımda kullanıma hazır bir şekilde durabiliyor. Diyelim kek yaptım hemen üzerine biraz çikolatalı sos koyuyorum, çat kapı misafir geldi ve evde hiç bişey yok hemen iki top dondurma üzerine çikolatalı sos koyup servis ediyorum. Hemen hemen her tatlıya nefis bir lezzet katan sos tarifimiz için dilerseniz malzemelere geçelim;

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.


Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı (30 gram) Tereyağı
  • 2/3 bardak (155 ml) Krema
  • 1/4 bardak (50 gram) Esmer Şeker
  • 1/4 bardak (20 gram) Kakao
  • 170 gram Bitter Çikolata
  • 1/2 bardak (170 gram) Bal
  • 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
  • Tuz

Nasıl Yapılır?

  • Çikolata dışında bütün malzemelerimizi tencereye veya sos tavasına ekliyoruz ve tüm malzemeler eriyip kıvam alıncaya kadar yaklaşık beş dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
  • Sosumuz piştikten sonra ocaktan alıyoruz ve bitter çikolatalarımızı ekliyoruz.
  • Hiç karıştırmadan çikolataların sosun kendi sıcaklığında erimesini bekliyoruz.
  • 2-3 dakika beklemek çikolataların erimesi için yeterli olacaktır.Sonrasında bir kaç kez karıştırıp on dakika ılıması için bir kenara alıyoruz.
  • Soğuyan sosunuzu kullanabilir veya buzdolabına kaldırıp dilediğiniz zaman uygun gördüğünüz tatlılarınızda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Kategorisi:
Tarifin Ana Malzemesi:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir