© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Londra Sokak Lezzetleri

Herkese merhaba! Tatil için beş günlüğüne Londra’ya gittim. Gelmişken de, şehrin en büyük ve en eski marketlerinden birine, Borough Market’e gittim ve ziyaretimi sizlerle de paylaşmak istedim.

Daha önce bir kez daha gelmiştim, burası müthiş bir pazar yeri. Taze sebze- meyve de alabiliyorsunuz ve ayrıca bir sürü farklı yemek de var. Benim gibi yemeği seven bir insan için, kelimenin tam anlamıyla cennet!

Burada Kore mutfağından Japon mutfağına, aklınıza gelebilecek her şeye yer var. Peki, Türk mutfağından lezzetler de var mı?

Güne, “cheese sticks” yani peynirli ekmeklerle başladım. İçinde zeytin ve peynir var. Zaten, genel olarak Londra’da ekmekler çok güzel. Herhangi bir markete gittiğinizde bile, üst üste dizilmiş birbirinden güzel ekmekler bulabilirsiniz.

Daha sonra, istiridye kuyruğuna girdim ve üzerine biraz acı sos ve limon sıkıp lezzetli istiridyenin tadına baktım. Yürüdükçe farklı lezzetler keşfettim. Burada, restoranlar da var. Geldiğinizde, gezdikten sonra yeriniz kalırsa, oturup yemek de yiyebiliyorsunuz.

Küçük bir kahve molasının ardından Tayland mutfağının geleneksel sokak lezzetlerinden Khanom Krok, yani Hindistan cevizli pankek denedim. Özel döküm bir tepside yapılıyor ve o da oldukça lezzetliydi.

Daha sonra, başka bir stant daha keşfettim. Sıcak ananas suyu, limon- bal- zencefil ve elma suyu gibi meyve suları satıyorlar. Onlar da oldukça lezzetliydi.

Borough Market’ta The Turkish Deli’yi de buldum. “İngilizler Türk kahvesini seviyorlar mı?” diye sordum. Bir kez denerlerse, sürekli gelip alıyorlarmış. İçeride baklava, Türk kahvesi, lokum gibi lezzetler vardı.

Kapanışı doughnut ile yaptım. Lezzeti inanılmaz! İçindeki kreması yumuşacık, hamuru da çok iyi. Bence kapanış için iyi bir seçim.

Borough Market’ta çok güzel bir gün geçirdim. Neler yaptığımı merak ediyorsanız, detaylar vlog’umda!