google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Tuzlu Kurabiye Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik bir tarifim var. Birlikte, tuzlu kurabiyeler yapacağız.

Tuzlu kurabiye; çay saatinde ya da gün içinde atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz, pastanelerdeki kurabiyelerin tadını aratmayan bir lezzet oluyor.

Ayrıca, yapması o kadar kolay ve o kadar lezzetli oluyorlar ki; bir daha pastaneden kurabiye almak istemeyeceksiniz. Çay saatlerinizin yeni yıldızı olacak bu nefis tuzlu kurabiyeleri, mutfağa girip çok kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz.

Sadece un, yumurta ve tereyağı kullanarak hazırlayacağımız hamuru şekillendirip, üzerine susam serperek fırına vereceğiz ve bittiğinde, muhteşem bir lezzet ile karşılaşacağız.

Hazırsanız, ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve yapmaya başlayalım…

Kaç Kişilik

8 kişilik

Hazırlık Süresi

10 dakika

Pişirme Süresi

15 dakika

Malzemeler

  • 250 gram Un
  • 150 gram Tereyağı
  • 2 adet Yumurta Sarısı
  • Susam
  • Tuz

Püf Noktaları

Bu kurabiyeleri yaparken, tereyağı bol tutarsanız daha lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  • Un, tuz (1-2 tatlı kaşığı), 1 yumurta sarısı ve tereyağını karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Gerekirse su ile toparlayın.
  • Hamurunuzu streç filme sarıp, 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Hamurunuzu 1 cm inceliğinde açın. Kalıp yardımıyla küçük kurabiyeler elde edin.
  • Kurabiyelerinizin üzerine yumurta sarısı sürün ve susam dökün. Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisinde, önceden ısıtılmış fırında, 180 derecede 15 dakika pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Meryem dedi ki:

    İdil hanım selam yanlışlıkla beyazınıda koydum hamura bir sorun olur mu?

  2. güneş dedi ki:

    idil abla bu tarifi evde denedim harika oldu sadece tuzu az oldu elinize sağlık