Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Ton Balıklı Sandviç Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok lezzetli ve çok şık bir sandviç tarifim var. Birlikte, bol malzemeli bir ton balıklı sandviç yapacağız.

Bu ton balıklı sandviç; hem malzemeleri hem de sunumu ile alıştığınız tariflerden biraz daha farklı olacak.

Tarife hardallı, mayonezli, sarımsaklı ve baharatlı bir salata sosu hazırlayarak başlıyoruz. Ardından bu sosu ton balıklı, soğanlı, salatalıklı, kuru domatesli ve kişnişli bir salata ile buluşturuyoruz.

Hazırladığımız bu salatayı da daire şeklindeki tost ekmeklerinin arasında, yanında marul ve üzerinde mayonez ve sriracha soslu bir karışım ile birlikte servis ediyoruz.

Davet sofralarınız için çok pratik ve şık bir atıştırmalık alternatifi arıyorsanız, şık sunumu ile misafirlerinizin ilgisini çekecek ton balıklı sandviç tarifimi deneyebilirsiniz. Hadi başlayalım!

Afiyet olsun.

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı Dijon Hardalı
  • ¼ bardak Mayonez
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Limon Suyu
  • 1 çay kaşığı Toz Kişniş
  • 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
  • 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • 200 gram Ton Balığı
  • 1 Salatalık
  • 1 Kırmızı Soğan
  • 1 yemek kaşığı Taze Kişniş
  • ½ bardak Kuru Domates
  • 2 Avokado
  • 1 yemek kaşığı Mayonez
  • 1 yemek kaşığı Sriracha Sos
  • 2 dilim Kızarmış Tost Ekmeği
  • 1 adet Yedikule Marulu

Nasıl Yapılır?

  • Dijon hardalı, mayonez, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak tozu, toz kişniş, kırmızı toz biber, karabiber ve tuzu bir kasede birleştirip güzelce çırparak karıştırın.
  • Avokadoyu doğrayıcıya alın ve püre haline getirin.
  • Ardından avokado püresini derin bir kaseye aktarın.
  • İçerisine ince kıyılmış kırmızı soğan, küçük küpler halinde doğranmış salatalık, ton balığı, doğranmış kuru domates ve ince kıyılmış taze kişnişi de ilave edip harmanlayarak karıştırın.
  • Hazırladığınız hardal ve mayonezli sosu da üzerinden bırakın.
  • Küçük bir kasede 1 yemek kaşığı mayonez ve 1 yemek kaşığı sriracha sosu birleştirin.
  • Kızarmış tost ekmeklerinden birini servis tabağının ortasına alın ve bir kalıp yardımıyla ortasından daire çıkartın.
  • Dairenin kenarına yuvarlak kalıbı yerleştirdikten sonra, hazırladığınız ton balıklı salatadan üzerine bırakın ve üzerine daire şeklinde kalıp çıkarttığınız diğer ekmek dilimini yerleştirip kalıbı çıkartın.

Servis Önerisi

  • Tabağın kenarını Yedikule marulu ile süsleyin ve etrafını hazırladığınız mayonezli ve sriracha soslu karışım ile süsleyerek servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir