google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Tavuklu, Kremalı ve Mantarlı Tortellini Tarifi

Herkese merhaba! Çok sevdiğim bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte; tavuklu, kremalı ve mantarlı nefis bir tortellini yapacağız. Kucağınıza alın, sevdiğiniz diziyi açın, televizyon izlerken kaşık kaşık yemenin tadını çıkarın.

Canınız dolu dolu bir tabakta yemek istiyorsa, az malzeme ile çok pratik, toplamda 12-13 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tortellini tarifimi deneyebilirsiniz. İçinde gizli bir malzeme de var!

Hadi gelin, sözü daha fazla uzatmadan ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve bu nefis tavuklu ve mantarlı tortellini tarifinin yapımına başlayalım…

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 diş sarımsak
  • Mantar
  • 2 adet tavuk göğüs
  • Peynir dolgulu tortellini
  • 1 yemek kaşığı hardal tozu
  • Krema
  • Tuz ve karabiber
  • Rendelenmiş parmesan peyniri (eski kaşar veya tulum peyniri de kullanabilirsiniz)

Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı bir tavaya alın ve tavanın altını açın.
  • Yağ eriyince, ufalttığınız sarımsakları tavaya alın.
  • Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz serpin ve tortelleniyi ekleyin.
  • Mantarı ve tavukları orta büyüklükte dilimleyin.
  • Tavukları tencereye alın ve sarımsakla birlikte soteleyin.
  • Tavukların rengi dönmeye başlayınca mantarı da ekleyin.
  • 5 dakika da mantarla birlikte pişirin.
  • Bir kasede krema, hardal tozu, tuz ve karabiberi birleştirip karıştırın.
  • Karışımı tavuğun üzerinden dökün.
  • Haşlanan makarnaları bir kevgir yardımıyla alın ve tavukların üzerinden bırakın.
  • Biraz daha sulu olmasını isterseniz, makarnayı haşladığınız sudan biraz ekleyebilirsiniz.
  • Servis etmeden önce, üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpin.
  • Bir servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir