© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Sosisli Makarna Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte nefis bir lezzet, sosisli makarna yapacağız. Hem pratik hem lezzetli hem de doyurucu bir tarif. Sosis dilimlerinin makarna ile buluştuğu bu tarif; fesleğen ve parmesan ile lezzetleniyor. Sarımsağın keskin aroması ve tereyağın süt kokusu ile bu lezzet kombinasyonunu hazırlaması da oldukça kolay. Akşamüzeri işten geldikten sonra, sizi fazla uğraştırmayacak ama evdekilerin de parmaklarını yiyeceği bir tarif arıyorsanız, mutfağa girip çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz sosisli makarna tarifimi deneyebilirsiniz. Acil durumlar için kesinlikle yapmayı öğrenmelisiniz! Gelin, bu lezzet kombinasyonunun malzemelerine bakarak başlayalım…

Malzemeler

  • 4 adet Sosis
  • 10 adet Çeri Domates
  • 1/2 bardak Domates
  • 1/2 paket Sarımsak
  • 1/2 paket Makarna
  • 2 diş
  • Tereyağı
  • Fesleğen
  • Parmesan

Nasıl Yapılır?

  • Bir tencerede kaynattığımız suyun içerisine tuz, az miktarda yağ ve makarnaları ekleyip haşlıyoruz.
  • Makarna haşlanırken o sırada sosu hazırlıyoruz.
  • Sos tavasının içerisine tereyağını ve sarımsakları ekleyip, sarımsakları biraz kavuruyoruz.
  • Ardından çeri domatesleri ekleyip biraz karıştırdıktan sonra sosisleri ilave edip iki üç dakika kadar daha pişiriyoruz.
  • Son olarak domatesleri, tuz ve az miktarda kırmızı biberi ekleyip hepsi iyice pişene kadar pişiriyoruz.
  • Pişen makarnaları süzüyoruz ve sosun içerisine ekleyip birkaç dakika daha ateşte pişirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir