© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Siyez Unlu Poğaça Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir poğaça tarifim var. Birlikte, siyez unlu poğaça yapacağız.

Bu kıyır kıyır, çok lezzetli bir poğaça oluyor. Diyetisyenler tarafından çok faydalı olduğu söylenen siyez unu; protein ve folik asit içerir ve glisemik indeksi düşüktür. Ayrıca, diğer unlara göre glüten oranı daha düşüktür.

Siyez unlu poğaça; mayalanmaya ihtiyaç duymayan, şipşak hazırlayabileceğiniz çok da lezzetli bir poğaça. Çay saatleri için pratik, lezzetli ve sağlıklı bir poğaça alternatifi arıyorsanız ya da Pazar kahvaltısı sofranıza yakışacak peynirli ve otlu bir poğaça tarifi denemek isterseniz; siyez unlu poğaça tarifini deneyebilirsiniz.

Hazırsanız, hemen ilk önce malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Kaç Kişilik

4 kişilik

Hazırlık Süresi

10 dakika

Pişirme Süresi

10 dakika

Malzemeler

 

  • 1 adet yumurta,
  • 2 yemek kaşığı süzme yoğurt,
  • 2 çay bardağı zeytinyağı,
  • Tuz,
  • 2 bardak siyez unu,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 100 gram ıspanak yaprakları,
  • 50 gram keçi peyniri,
  • 2 yemek kaşığı ceviz,
  • Susam

Nasıl Yapılır?

 

  • Yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu ayaklı mikserin içerisine alın ve malzemeleri güzelce çırpın.
  • Siyez ununun içerisine tuz ve karbonat ekleyip hafifçe karıştırın.
  • Malzemeler güzelce karışınca, unu da mikserin içerisine dahil edin ve tekrar çırpın.
  • Bir kasede; keçi peyniri, doğranmış ıspanak ve doğranmış cevizleri birleştirin ve bir çatal yardımıyla iyice harmanlayarak karıştırın.
  • Hazırladığınız hamuru elinize alın ve elinizle orta büyüklükte bir parça koparıp yuvarlayın.
  • Elinizle hafifçe bastırın, iç malzemeden koyun ve hamuru kapatın.
  • Hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
  • Üzerlerine susam serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişmeye bırakın.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5,0

Toplam Oy Sayısı : 4

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!