google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Sini Köftesi Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir köfte tarifim var. Birlikte, pratik sini köftesi yapacağız. Sini köftesi, tadı içli köfteyi anımsatan ve yapması son derece kolay bir yemek.

Pratik sini köftesi için 5 ana malzemeye ve baharatlara ihtiyacınız var. Bütün malzemeleri bir kapta buluşturup yoğuruyoruz. Ardından bir fırın kabına alıyoruz ve gerisini fırına bırakıyoruz. Piştikten sonra da dilimleyerek servis ediyoruz.

Sini köftesini, tek başına bir ana yemek ya da ana yemeğin yanında yardımcı bir yemek olarak servis edebilirsiniz. Nasıl yapıldığını merak ediyorsanız, bu pratik sini köftesi için ihtiyacınız olan malzemelere birlikte göz atalım…

Kaç Kişilik

4 kişilik

Hazırlık Süresi

20 dakika

Pişirme Süresi

20 dakika

Malzemeler

 

  • 500 gram Kıyma
  • 1 adet rendelenmiş Soğan
  • 1,5 bardak Köftelik Bulgur
  • 1 yemek kaşığı Domates Salçası
  • 1 çay kaşığı Kırmızı Biber
  • 1 çay kaşığı Kimyon
  • 1 çay kaşığı Yenibahar
  • Zeytinyağı

Püf Noktaları

Üzerinin kızarması için fırına vermeden önce üzerine biraz daha sıvıyağ gezdirirseniz, daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

 

    1. Bulguru az su ile ıslatın.
    2. Kıyma, bulgur, soğan, salça, tuz, karabiber, kimyon ve yenibaharı biraz zeytinyağı ile yoğurun.
    3. Hazırladığını köfteyi, yağlanmış kare bir fırın kabına elinizle bastırarak yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
    4. Kare şeklinde dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir