google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Sıcacık, Ispanaklı ve Peynirli EFSANE Sandviç

Herkese merhaba! Nefis bir sıcak sandviç tarifi ile karşınızdayım. Birlikte, ıspanaklı ve peynirli Efsane sandviç yapacağız. 

Ispanağı soteliyoruz, içine peynir ekliyoruz, ekmeğin arasına sürüp üzerine de bolca kaşar ve mozarella peyniri koyup fırında pişiriyoruz. Bittiğinde, hem görüntüsü hem de lezzeti ile nefis bir sandviç oluyor!

Ispanak, fesleğen, hafif sarımsak aroması, eriyen peynirleri ve üzerine sürdüğümüz tereyağı ile dünyanın en güzel sandviçlerinden biri! 

Hadi gelin, bu nefis sıcak sandviç için ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapımına başlayalım… 

Afiyet olsun😊

Malzemeler

  • 300 gram ıspanak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 adet arpacık soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/3 bardak taze fesleğen
  • 2 yemek kaşığı taze dereotu
  • 3 dal taze kekik
  • 3/4 bardak beyaz peynir
  • Tuz karabiber
  • Pul biber
  • Limon kabuğu rendesi
  • 1 adet Ekmek
  • 6 dilim kaşar
  • 1/2 bardak mozzarella
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı susam

Nasıl Yapılır?

  • Zeytinyağı tavaya alın ve tavayı ısıtın.
  • Yağ ısınınca doğranmış soğan ve sarımsakları soteleyin.
  • Renkleri dönünce taze kekik, doğranmış ıspanak, fesleğen ve kıyılmış dereotu ekleyip 4-5 dakika kavurarak pişirin.
  • Ispanak kendini iyice bırakınca tuz, karabiber, pul biber ve limon kabuğu rendesi de ekleyip karıştırın.
  • Kekik yapraklarını içinden alın ve beyaz peyniri ekleyip tekrar karıştırın.
  • Büyük bir sandviç ekmeğini ortadan ikiye kesin.
  • Alt kısmına hazırladığınız harcı yerleştirin.
  • Üzerine kaşar peyniri ve rendelenmiş mozzarella peyniri ekleyin.
  • Diğer ekmeğin içini alın ve onu da sandviçin üzerine oturtun.
  • Üzerine tereyağı sürün ve biraz susam serpin.
  • Sandviçi önce yağlı kağıda ve sonra alüminyum folyo ile sarın.
  • 200 derecede önceden ısıtılmış fırında; 20 dakika folyolu, 10 dakika da folyosuz olarak pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir