© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Şekerpare Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte şekerpare yapacağız. Şekerpare, çok meşhur bir Türk tatlısıdır. Özellikle bayramlarda ya da büyük davetlerde, hem yapması hem de yemesi çok keyifli oluyor. Ayrıca şunu da söylemeliyim; yapması, düşündüğünüzden çok daha kolay. Ne mi yapacağız? Önce, hızlıca bir hamur hazırlayacağız, o fırında pişerken biz de şerbetini hazırlayacağız. Daha sonra, sıcak tatlı ile sıcak şerbeti buluşturacağız ve tatlımız hazır! Sizlere bir de servis önerisinde bulunmak istiyorum. Şekerpareyi, özellikle kaymaklı dondurma ile birlikte servis ettiğinizde, lezzeti de ikiye katlanıyor. Akşama gelecek misafirlerinize ya da soğuk bir kış gününde ailenize servis edebileceğiniz, bu enfes lezzeti bir de evde denemek isterseniz, malzemelere bakarak başlayalım…

Malzemeler

  • 5 su bardağı un,
  • 2 yemek kaşığı irmik,
  • 1 yemek kaşığı toz badem,
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu,
  • 1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 125 gr tereyağ

Üzeri için;

  • portakal kabuğu rendesi,
  • Antep fıstığı

Şerbeti için;

  • 2 su bardağı su,
  • 1 su bardağı şeker,

Püf Noktaları

Şekerpareyi çok fazla fırında tutmamaya özen gösterin. Çok fazla kurursa, şerbeti yeterince içine çekmeyecektir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir