Main navigation

Sebzeli Kek Tarifi

Kaç Kişilik: ^6 kişilik Hazırlık Süresi: 15 dakika Pişirme Süresi: 40 dakika
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5,0

Toplam Oy Sayısı : 1

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!

Herkese merhaba! Bugün, nefis bir kek tarifi ile karşınızdayım. Birlikte, sebzeli kek yapacağız.

Sebzeli kek; maydanoz ve dereotu ile yeşil, kapya biberi ile kırmızı ve tulum peyniri ile de beyazı aynı tarifte buluşturan, nefis bir kek oluyor.

Bildiğiniz tatlı keklerden daha farklı, tuzlu bir kek olan sebzeli keki; çay saatlerinde, misafir sofralarında ara sıcaklar arasında ya da Pazar kahvaltılarında ailenize servis edebilirsiniz.

Dilimlediğinizde dereotunun o muhteşem kokusu, ilk ısırıkta biberin ve tulum peynirin nefis lezzetini hissedeceğiniz sebzeli keki hazırlaması da oldukça kolay.

Çat kapı gelen misafirleriniz için pratik, lezzetli ve tuzlu bir kek hazırlamak isterseniz, sebzeli kek tarifimi deneyebilirsiniz.

Hazırsanız, hemen ilk önce ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım.


Malzemeler

 

  • 4 adet yumurta,
  • 300 ml zeytinyağı,
  • 3/4 bardak süt,
  • 1 bardak yoğurt,
  • 2 bardak un,
  • 3/4 bardak mısır unu,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 demet maydanoz (ince kıyılmış),
  • 1 demet dereotu(ince kıyılmış),
  • 3 adet kapya biber (ince doğranmış),
  • 250 gram rendelenmiş İzmir Tulumu

Nasıl Yapılır?

 

  • İlk olarak yumurta, zeytinyağı, süt ve yoğurdu derin bir kasede birleştirin ve bir el mikseri ile çırparak karıştırın.
  • İçerisine un, mısır unu, kabartma tozu ve biraz da tuz ilave edip karıştırın.
  • Ardından dereotu, maydanoz, kapya biber ve peyniri de ekleyin ve tüm malzemeler güzelce karışana kadar karıştırın.
  • Bir kek kalıbına yağlı kağıt serin ve hazırladığınız karışımı kek kalıbına alın.
  • Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve ortalama 35-40 dakika pişmeye bırakın.
  • Dilimleyerek servis edin.
  • Afiyet olsun.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Kategorisi:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir