© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Sebzeli Kek Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, nefis bir kek tarifi ile karşınızdayım. Birlikte, sebzeli kek yapacağız.

Sebzeli kek; maydanoz ve dereotu ile yeşil, kapya biberi ile kırmızı ve tulum peyniri ile de beyazı aynı tarifte buluşturan, nefis bir kek oluyor.

Bildiğiniz tatlı keklerden daha farklı, tuzlu bir kek olan sebzeli keki; çay saatlerinde, misafir sofralarında ara sıcaklar arasında ya da Pazar kahvaltılarında ailenize servis edebilirsiniz.

Dilimlediğinizde dereotunun o muhteşem kokusu, ilk ısırıkta biberin ve tulum peynirin nefis lezzetini hissedeceğiniz sebzeli keki hazırlaması da oldukça kolay.

Çat kapı gelen misafirleriniz için pratik, lezzetli ve tuzlu bir kek hazırlamak isterseniz, sebzeli kek tarifimi deneyebilirsiniz.

Hazırsanız, hemen ilk önce ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım.

Kaç Kişilik

6 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

40 dakika

Malzemeler

 

  • 4 adet yumurta,
  • 300 ml zeytinyağı,
  • 3/4 bardak süt,
  • 1 bardak yoğurt,
  • 2 bardak un,
  • 3/4 bardak mısır unu,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 demet maydanoz (ince kıyılmış),
  • 1 demet dereotu(ince kıyılmış),
  • 3 adet kapya biber (ince doğranmış),
  • 250 gram rendelenmiş İzmir Tulumu

Nasıl Yapılır?

 

  • İlk olarak yumurta, zeytinyağı, süt ve yoğurdu derin bir kasede birleştirin ve bir el mikseri ile çırparak karıştırın.
  • İçerisine un, mısır unu, kabartma tozu ve biraz da tuz ilave edip karıştırın.
  • Ardından dereotu, maydanoz, kapya biber ve peyniri de ekleyin ve tüm malzemeler güzelce karışana kadar karıştırın.
  • Bir kek kalıbına yağlı kağıt serin ve hazırladığınız karışımı kek kalıbına alın.
  • Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve ortalama 35-40 dakika pişmeye bırakın.
  • Dilimleyerek servis edin.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5,0

Toplam Oy Sayısı : 1

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!