© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Pratik Kruvasan Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, yine harika bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, kruvasan yapacağız.

Bu tarifte, hazır milföyden farklı farklı kruvasanlar yapacağız. Bir tanesi keçi peynirli, diğeri tahin-pekmez ve file bademli, biri Nutella’lı, biri de balkabaklı olacak. Dört farklı çeşit ile hem tatlı hem de tuzlu kruvasanlarınız olacak!

Çat kapı gelen misafirleriniz ya da beş çayları için toplamda 10 dakikada hazırlayıp çıkarabileceğiniz bu nefis ve pratik kruvasanları deneyebilirsiniz.

Üç adet tatlı kruvasanın yanında, bir tane de tuzlu kruvasan tarifim var. İçinde ıspanak, keçi peyniri ve cevizi buluşturan bu tuzlu kruvasanı da kesinlikle denemenizi öneririm.

Şık bir sunum, çıtır bir görüntü ve nefis bir lezzet ile sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik kruvasanlar, beş çaylarınızın yeni yıldızı olacak.

Hazırsanız, ihtiyacınız olan malzemelere göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Malzemeler

Malzemeler

  • 2 adet dikdörtgen milföy,
  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 1 tatlı kaşığı sağlıklı Nutella,
  • 1 tatlı kaşığı tahin pekmez,
  • 1 yemek kaşığı file badem,
  • Pudra şekeri,
  • 1 tatlı kaşığı balkabağı püresi,
  • 1 çay kaşığı portakal reçeli,
  • Tarçın,
  • Zencefil,
  • 1 tatlı kaşığı keçi peyniri,
  • 1 tatlı kaşığı Ispanak,
  • Ceviz

Nasıl Yapılır?

 

  • Milföy hamurlarını tezgahın üzerine alın.
  • Hamurları, bir bıçak yardımıyla yukarıdan aşağıya iki adet üçgen olacak şekilde kesin.
  • Uzun olan kenardan; bıçak yardımıyla birer kesik açın. (Bu işlem, sararken işinizi kolaylaştıracak)
  • Bir kasede ceviz, keçi peyniri ve ıspanağı birleştirin ve elinizle karıştırın.
  • Milföylerden birini önünüze alın.
  • İç malzemeden alın ve hamurun alt kısmına doğru koyun.
  • Ardından, yaptığınız kesikten hafifçe açarak hamuru sarın.
  • Bu aşamada, tezgahı unlarsanız, milföylerin yapışmasını engelleyebilirsiniz.
  • Sardıktan sonra milföy hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
  • Diğer milföy hamurunun orta kısmına doğru tahin-pekmez sürün. Ardından yine kesikten hafifçe açarak hamuru sarın ve yağlı kağıdın üzerine koyun.
  • Diğer milföy hamuruna çikolatalı fındık kreması sürün ve onu da sarın.
  • Bir kasede balkabağı püresi ile portakal reçeli, tarçın ve zencefili karıştırın.
  • Son milföy hamurunun arasına bu karışımdan koyun ve onu da sarın.
  • Milföylerin üzerine bir fırça yardımıyla bolca yumurta sarısı sürün.
  • Tahin pekmezli olanın üzerine file badem serpin.
  • Keçi peynirli olanın üzerine susam serpin.
  • Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına verin ve 8 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir