google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Pastacı Kreması Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlerle mutfakta herkesin bilmesi gereken bir tarif paylaşacağım. Birlikte, pastacı kreması yapacağız.

Bu tarifi denediğinizde; aynı pastanelerdeki gibi, çok lezzetli, yapması çok kolay, harika bir kremanız olacak. Bu tarifte yapacağımız pastacı kremasını, ev yapımı pasta ve keklerinizde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.

Şeker, un, süt, yumurta, tereyağı ve vanilya ile; herkesin mutfağında bulunan malzemeler ile hazırlanabilen bu pastacı kreması tarifini, evde en lezzetli pastalar ve kekleri hazırlamak için kullanabilirsiniz.

Hazırsanız, ilk olarak malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Malzemeler

  • 150 gram Şeker
  • 100 gram Un
  • 80 gram Tereyağı
  • 6 Yumurta Sarısı
  • 500 ml Süt
  • 1 çay kaşığı Vanilya Özütü

Nasıl Yapılır?

  1. Süt ve vanilyayı kaynama noktasına getirin ve altını kapatın.
  2. Yumurta sarıları ve toz şekeri rengi açılana kadar çırpın.
  3. Unu, yumurta ve şekere ekleyip, spatula ile karıştırın.
  4. Sıcak sütten birazını yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyerek temperleyin ve yumurtalı karışımı süte ekleyin. Kısık ateşte kıvam alana kadar çırparak pişirin ve hızlıca soğuması için başka kaba alın. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir