google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Palamut Pilaki Tarifi 🐟

Herkese merhaba! Çok pratik ve çok lezzetli bir balık tarifi ile karşınızdayım. Birlikte, palamut pilaki yapacağız.

Palamut pilaki, mutfağa girip dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz, domates sosu ve limon dilimleri ile çok lezzetli bir yemek oluyor.

Akşam yemeği için fazla vaktiniz yoksa ve pratik, doyurucu ve lezzetli bir seçenek arıyorsanız, bu nefis palamut pilaki tarifini deneyebilirsiniz.

Hadi gelin, hemen ilk önce ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapımına başlayalım…

Kaç Kişilik

1 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

15 dakika

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı Sadeyağ / Ghee
  • 1 ufak Soğan
  • 1 Kırmızı Biber
  • 1 adet Domates
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 adet Palamut
  • 1 adet Limon
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber

Nasıl Yapılır?

  • Sade yağı küçük bir tencereye alın.
  • Tencerenin altını açın ve yağı ısıtın.
  • İçerisine soğanı ekleyin ve karamelize olana kadar soteleyin.
  • Soğan karamelize olduktan sonra, kırmızı biberi ekleyin ve sotelemeye devam edin.
  • Biberler yumuşayınca sarımsağı ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
  • Domates rendesi, pul biber, tuz ve karabiber ekleyin.
  • Üzerine kılçıksız ve derisiz palamut filetoları yerleştirin.
  • Biraz daha tuz serpin ve limon dilimleri yerleştirin.
  • Tencerenin altını kısın ve kapağını kapatıp 15 dakika pişmeye bırakın.
  • Piştikten sonra servis tabağına alın.
  • Üzerine maydanoz yaprakları serperek servis edin.

Afiyet olsun 😊

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir