© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Muhallebili Kadayıf Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok hafif ve çok lezzetli bir tatlı tarifim var. Birlikte, tel kadayıflı muhallebi tatlısı yapacağız.

Muhallebili kadayıf; misafir sofralarınızda, özellikle et yemeklerinin ardından servis edebileceğiniz, çok pratik ve çok lezzetli bir tatlı. Yapması da son derece kolay. Bu tarifte, çok pratik bir yöntemi de sizlerle paylaşacağım.

Önce sütlü ve kremalı bir muhallebi hazırlıyoruz. Ardından kadayıfları tavada kavuruyoruz ve bir kupta malzemeleri birleştiriyoruz. Bittiğinde, şık sunumu ve nefis lezzeti ile harika bir tatlımız oluyor.

Hazırsanız, muhallebili kadayıf tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Kaç Kişilik

4 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

15 dakika

Malzemeler

  • 300 ml Süt
  • 1 paket Krema
  • 60 gram Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
  • 1 su bardağı Şeker
  • 1 yemek kaşığı Şeker
  • 1 tatlı kaşığı Tarçın
  • 1 avuç Kadayıf

Püf Noktaları

Muhallebiyi pişirirken başından ayrılmayın ve sürekli karıştırarak pişirin. Aksi takdirde, muhallebinizin dibi tutabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Süt ve kremayı birleştirin.
  2. Tereyağını kızdırın, unu ekleyin ve 2 dakika kavurun.
  3. Sütlü krema karışımını una, yavaşça ve bir yandan çırparak ekleyin.
  4. Şekerden 1 yemek kaşığını ayırın, kalan şekeri ve vanilya özütünü de süte ekleyin ve kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar (15 dakika) pişirin.
  5. Bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını kızdırın. İçine kadayıf, 1 yemek kaşığı şeker ve tarçın ekleyin, 5-6 dakika kavurun.
  6. Servis kasesinin altına kavrulan kadayıf, üzerine muhallebi ve en son üzerine tekrar kadayıf gelecek şekilde tatlınızı hazırlayın. Afiyet olsun!

muhallebili-kadayıf

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Melike dedi ki:

    Acaip güzel

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Toplam Oy Sayısı : 0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!