google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Mini Baklava Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere yine nefis bir tatlı tarifim var. Birlikte, lokmalık baklavalar yapacağız. Mini baklava, yapması son derece kolay. Ayrıca, sadece 5 malzemeye ihtiyacınız olacak. Bu tarif, özellikle çay saatlerine çok yakışıyor. Şık sunumu ile akşam yemeğine gelen misafirlerinize de hazırlayabilirsiniz.

Şerbet kullanmadığımız için oldukça hafif. Ayrıca şeker yerine bal, kuru kayısı ve ceviz ile lezzetlendirdiğimiz için de bildiğiniz baklavanın çok daha sağlıklı bir versiyonu oluyor. Zencefil ve muskatın tadı da çok hafif hissediliyor.

Baklava yapacak vaktiniz yoksa ya da o kadar uğraşmak istemiyorsanız, bu çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz mini baklava tarifimi deneyebilirsiniz.

 

Malzemeler

 

  • 1/2 bardak Ceviz
  • 3 adet Kuru Kayısı
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 5 adet baklava yufkası

 

Püf Noktaları

Baklava yufkası çok kolay kuruduğu için, yufkadan daireler çıkarma aşamasında hızlı davranmaya özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

 

1- 2 baklava yufkasını üstüste koyun, ortadan ikiye katlayın bardak ve bıçakla daire halinde kesin.

2- Kestiğiniz 4 kat yufkayı mini muffin tepsisine yerleştirin.

3- Üzerine fasulye koyun, sıvıyağ gezdirin ve fırında 150 derecede 5 dakika pişirin.

4- Cevizleri soteleyin.

5- Balın içine zencefil ve muskat rendeleyin. Pişirdiğiniz yufka çanaklarını cevizli iç ile doldurarak servis edin. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir