Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Mascarpone Tatlısı Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte çok hafif, çok lezzetli ve bir o kadar da pratik bir tatlı hazırlayacağız. Mascarpone tatlısı yapacağız. İçerisinde çok az malzeme olan ve ortalama 5-6 dakika içinde hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı; dilerseniz çay saatinde, dilerseniz de keyifli bir akşam yemeği sonrasında servis edebilirsiniz. Hafif bir tatlı olduğu için, ağır bir et yemeği hazırladığınız misafir sofralarınıza da çok yakışacak. Mascarpone’nin frambuaz ve yaban mersini ile bu lezzetli uyumuna bayılacaksınız! Nasıl bir tatlı olduğunu merak ediyorsanız, malzemelerine bakarak başlayalım…

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 kutu mascarpone peyniri
  • Frambuaz ve yaban mersini

Nasıl Yapılır?

  • Bir kase içerisine yoğurdu alıyoruz, sizler yoğurt yerine krema da kullanabilirsiniz ama biraz daha hafif ve sağlıklı olması açısından yoğurt kullanmayı tercih ediyorum. Yoğurt kullanırken de dikkat edilmesi gereken şey yoğurdun suyu asla gelmemeli çünkü tatlıyı sulandırıyor.
  • İçerisine mascarpone peynirini ekliyoruz. Mascarpone peynirini süpermarketlerde rahatlıkla bulabilirsiniz.
  • Pudra şekerini ilave edip herşeyi güzelce çırpıyoruz.
  • Kıvam alan krema hazır olduktan sonra tadıp şekeri yeterli değilse tercihe göre şeker ilave edebilirsiniz.
  • Bu tatlıyı iki şekilde; isterseniz crumble şeklinde tabağın en altına bisküvi koyarak veya sade bir şekilde servis edebilirsiniz.
  • Tatlı tabağının içerisine krema üzerine frambuaz ve yabanmersini ekleyerek süslüyoruz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir