Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Marmelatlı Kurabiye Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere yine nefis bir kurabiye tarifim var. Birlikte, marmelatlı kurabiye yapacağız.

Marmelatlı kurabiye; çok pratik bir kurabiye hamuru ve ahududu marmelatı ile hazırlanan çok lezzetli ve çok pratik kurabiyeler oluyor.

Misafirleriniz geldiğinde, çayın ya da kahvenin yanında ikram edecek farklı bir kurabiye alternatifi arıyorsanız, ahududunun o tatlı lezzetinin de dahil olduğu bu marmelatlı kurabiye tarifini deneyebilirsiniz. Üstelik, hazırlaması da oldukça kolay.

Şık sunumu, pratik hazırlanışı ve nefis tadı ile marmelatlı kurabiye tarifini çok beğeneceksiniz! Hazırsanız, hemen ilk önce ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Kaç Kişilik

3 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

15 dakika

Malzemeler

 

  • 125 gram Tereyağı (oda sıcaklığında)
  • ½ bardak Pudra Şekeri
  • ½ bardak Mısır Nişastası
  • ¼ bardak Sıvı Yağ
  • 1 adet Yumurta
  • 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
  • 2 bardak Un
  • 5 yemek kaşığı Ahududu Marmelatı

Nasıl Yapılır?

 

  • Tereyağını, pudra şekerini, mısır nişastasını, sıvıyağı, yumurtayı, vanilya özütü ve unu derin bir kasede birleştirin ve elinizle yoğurarak güzel bir hamur elde edin.
  • Ardından hamurun üzerini bir bezle örtün ve dinlenmeye bırakın.
  • Dinlenen hamuru yağlı kağıt serdiğiniz tezgahın üzerine alın.
  • Hamurun üzerine bir yağlı kağıt daha serin ve oklava yardımıyla ince bir şekilde açın.
  • Yuvarlak bir kalıp yardımıyla hamurun üzerinde şekiller açın.
  • Daha küçük bir kalıp kullanarak hamurların yarısına bastırın ve ortasını çıkarın.
  • Hamur parçalarını çıkarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Tepsiyi önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin ve kurabiyeleri 15 dakika pişirin.
  • Ortası boş olan hamurların üzerine pudra şekeri serpin ve diğer yuvarlakların üzerine dizin.
  • Ahududu marmelatı ile kurabiyelerin ortasını doldurun.
  • Kurabiyeleri bir servis tabağına alın.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir