© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Kuru Meyveli Kek Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok nefis bir kek tarifim var. Birlikte, kuru meyveli kek yapacağız.

Kuru meyveli kek; çay saatlerinde ya da gelen misafirlerinize kahvenin yanında ikram edebileceğiniz, kuru erik, kuru dut, kuru üzüm, portakal kurusu ve cranberry meyvelerini bir araya getiren, çok tatlı ve çok lezzetli bir kektir. Ayrıca hazırlaması da oldukça pratik.

Portakalın nefis aroması, dut ve üzümün şekerli lezzeti ve eriğin hafif ekşiliği ile lezzetli bir kombinasyon olan kuru meyveli keki, mutfağa girip dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz.

Hadi gelin, sözü daha fazla uzatmayalım ve bu nefis kuru meyveli kek tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…

Kaç Kişilik

6 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

35 dakika

Malzemeler

 

  • 150 gram Erimiş Tereyağı,
  • 1 bardak Hindistan Cevizi Şekeri,
  • 3 adet Yumurta,
  • 1 bardak Badem Sütü,
  • 1/4 bardak Portakal Suyu,
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya Özütü,
  • 2 bardak Un,
  • 1 paket Kabartma Tozu,
  • 3 yemek kaşığı Cranberry,
  • 4 adet Kuru Erik,
  • 2 yemek kaşığı Kuru Dut,
  • 2 yemek kaşığı Kuru Üzüm,
  • 4 adet Portakal Kurusu

Nasıl Yapılır?

 

  • Tereyağı ve Hindistan cevizi şekerini derin bir kapta birleştirin ve çırpın.
  • Ardından yumurtaları da ilave edin ve biraz daha çırpın.
  • Badem sütünü, portakal suyunu ve vanilya özütünü de ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  • Un ve kabartma tozunu ekleyin ve biraz daha çırpın.
  • İçerisine cranberry, kuru erik, kuru dut ve kuru üzümü de ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce karışana kadar çırpın.
  • Kek kalıbını güzelce yağlayın ve portakal kurularını tabanına dizin.
  • Üzerine hazırladığınız karışımı alın.
  • Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 35 dakika pişmeye bırakın.
  • Fırından çıkarın ve ılıyınca servis edin.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Toplam Oy Sayısı : 0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!