google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Kızarmış Tavuklu Sandviç Tarifi (Chicken Katsu)

Herkese merhaba! Çok pratik ve lezzetli bir sandviç tarifi ile daha karşınızdayım. Birlikte, kızarmış tavuklu sandviç yapacağız.

“Chicken Katsu Sandwich” olarak da duymuş olabilirsiniz. Yapması kolay, son derece lezzetli, canınızın fast food çektiği günlere yönelik bir tarif. İçinde nefis bir sosu da var.

Bu tarifte, tavuk parçalarını hem unlu ve baharatlı bir karışıma hem yumurtaya hem de pankoya buluyoruz. Ardından kızgın yağda pişirip mayonezli sosla ve ekmek dilimleri ile buluşturuyoruz. Bittiğinde, dışı çıtır çıtır içi yumuşacık tavuk parçaları ile hazırlanmış nefis sandviçlerimiz oluyor.

Siz de, kendinizi şımartmak istediğiniz bir günde ya da akşam yemeği için fazla vaktiniz olmadığı bir günde mutfağa girip bu nefis kızarmış tavuklu sandviç tarifimi deneyebilirsiniz. Hadi gelin, ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım!

 

Afiyet olsun 😊

Malzemeler

  • 1/4 bardak Mayonez
  • 2 yemek kaşığı doğranmış Turşu
  • 1 yemek kaşığı Acı Sos
  • Tuz
  • 1/4 bardak Un
  • 1 tatlı kaşığı Paprika
  • 1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu
  • 1 Yumurta
  • 1 bardak Panko
  • 2 dilim Tavuk Göğüs (ortadan kesilmiş)
  • Zeytinyağı
  • 4 dilim Tost Ekmeği
  • Marul

Nasıl Yapılır?

  • Mayonezi bir kasenin içine alın.
  • İçerisine ufak doğranmış kornişon turşu ve acı sosu da ekleyip karıştırın.
  • Unun içine paprika, sarımsak tozu ve biraz tuz ekleyip güzelce karıştırın.
  • Yumurtayı bir kasenin içine kırın.
  • İçerisine acı sos ve çok az da su ekleyin ve çırparak yumurtayı açın.
  • Bir tabağa pankoyu alın.
  • Bir tavaya yağı alın ve altını açın.
  • Tavuk parçalarını önce una bulayın.
  • Daha sonra yumurtalı karışıma ve ardından pankoya batırın.
  • Yağ kızdıktan sonra tavukları tavanın içine bırakın.
  • Dışı çok hızlı kızarıyorsa, altını biraz kısabilirsiniz.
  • Bir tarafı kızaran tavukları ters çevirip diğer tarafını da pişirin.
  • Pişen tavuk parçalarını havlu kağıt ya da yağlı kağıdın üzerine alın.
  • Tost ekmeklerini tezgahın üzerine alın ve üzerine hazırladığınız mayonezli sostan sürün.
  • Üzerine tavuk parçası ve marul koyup ekmek dilimi ile kapatın ve ortadan ikiye kesin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir