Main navigation

Kinoa Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Toplam Oy Sayısı : 0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!

Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir tarifim var. Birlikte, kinoalı tabule salatası yapacağız. Çok lezzetli; ama aynı zamanda, içinde bolca yeşillik, kinoa, tavuk ve bolca baharat olduğu için, bir o kadar da besleyici. Ortadoğu’da oldukça popüler olan tabule salatası, Lübnan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Geleneksel tabule, bulgur ile yapılırken, biz onu daha sağlıklı hale
getirip, biraz da protein yüklemesi yapmak için kinoa ile hazırlayacağız. Kinoa, bu salatayı hem lezzetli hem de uzun süre tok tutucu yapıyor. Daha ne olsun ki? Öğle yemeğini fazla kaçırdıysanız ve akşam yemeğini hafif geçiştirmek istiyorsanız, bu tarif tam size göre! Nelere mi ihtiyacınız var? Gelin, birlikte bakalım…


Malzemeler

  • Taze soğan
  • Maydanoz
  • Nane
  • Dereotu
  • 1 kase yeşillik
  • 15 tane çeri domates
  • 2 su bardağı kinoa
  • 200 gr tavuk
  • Zeytinyağı
  • Limon
  • Hardal
  • Bal
  • Tuz
  • Karabiber
  • Paprika

Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak tavuğun her iki tarafını tuz, karabiber ve paprika ile birlikte lezzetlendiriyoruz.
  • Izgara tavasında iki yemek kaşığı kadar zeytinyağını ısıtın.
  • Isınan tavaya tavukları koyun ve yaklaşık 7-8 dakika kadar tavukların içinin de iyice pişeceği şekilde pişirin.
  • Diğer yandan haşlanmış olan kinoanın içerisine tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
  • Küçük bir kap içerisinde sosu için; zeytinyağı, limon, hardal, bal ve tuzu karıştırın.
  • Hazırlamış olduğumuz sosu salata içerisine ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  • Pişen tavukları dilimleyerek salatanın üzerine ekleyin. Afiyet olsun.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Kategorisi:
Tarifin Ana Malzemesi:

Yorumlar

  1. Kinoanın kendine has kokusunu bir türlü sevemiyordum. Bu tarifi denedim. Sonuç mükemmel! Resmen kinoayı sevdirdi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir