google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Kilo Verdiren Çorba Tarifi – Dilara Koçak

Herkese merhaba! Bugün, sizlere hem lezzetli hem de kilo verdiren bir çorba tarifim var. Birlikte, vicdan çorbası yapacağız.

Vicdan çorbası; yemeği fazla kaçırdığınız günlerde ertesi gün yapıp yiyebileceğiniz, hem vicdanınızı hem de vücudunuzu hafifleten bir çorba oluyor.

Düğünden önce, tatilden döndükten sonra ya da yılbaşı gibi özel gecelerden sonra, yağ yakmaya ve toksinlerden arınmaya ihtiyacınız varsa, bolca sağlık ve lezzet içeren bu vicdan çorbası tarifimi deneyebilirsiniz.

Kabak, bulgur, soğan, domates ve baharatların buluştuğu bu çorbayı hazırlamak için çok az malzemeye ihtiyacınız var ama bittiğinde gerçekten lezzetli oluyor. Ayrıca yapması da oldukça kolay.

Hazırsanız, ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Kaç Kişilik

4 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

25 dakika

Malzemeler

  • 2 adet Kabak
  • 2 adet Soğan
  • 2 adet Domates
  • 2 yemek kaşığı Bulgur
  • 2-3 diş Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
  • 1 demet Nane
  • 1 demet Maydanoz
  • 1 demet Dereotu
  • Kuru Nane
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kırmızı Pulbiber
  • 2 bardak Su

Püf Noktaları

Not: Sebzeleri minik minik doğrayıp, blender’dan geçirmeden, sulu bir sebze yemeği olarak da sunabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  • Soğanı, kabak ve domatesleri az yağda soteliyoruz.
  • 2 bardak su, bulgur, yeşillikler, baharat ve sarımsağı da sebzelere ekleyip, kaynadıktan sonra kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
  • Pişen çorbanızı blender’dan geçirin. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Elif dedi ki:

    Bence güzel bir çorba, ayrica sağlıklı inşallah tadı güzel olur ???
    Nesrin hanım o ıtalyanlara ait soğan çorbası ??

  2. Nesrin dedi ki:

    Tam benlik. çok sevindim.
    Ayrıca soğan çorbası tarifiniz var mıdır diye sormak istedim. Hani şu Fransızlara özgü olan. Zira tadını unutamıyorum.