© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

İzmir Bombası Tatlısı Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bomba gibi bir tarif ile karşınızdayım. Bugün, birlikte İzmir bomba tatlısı yapacağız. Bu, son bir yılın en meşhur tatlı tariflerinden biri.

Nefis, incecik bir hamurun içerisinde Nutella. Harika bir tatlı, yapması da son derece pratik. Önce kolay bir hamur hazırlıyoruz ve ardından çikolatalı fındık kreması ile buluşturup muhteşem bir lezzet ile karşılaşıyoruz.

İçini açtığınızda akışkan çikolata lezzeti ile karşılaşacağınız, dışı incecik çıtır bir hamurla kaplı, ilk ısırıkta kendinizden geçeceğiniz nefis bir lezzet!

Hadi gelin, sözü daha fazla uzatmayalım ve bu nefis İzmir bombası tatlısı tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…

Malzemeler

 

  • 1,5 bardak Un
  • 1/2 bardak Su
  • 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 çay kaşığı Şeker
  • Tuz
  • Çikolatalı Fındık Kreması

Püf Noktaları

Bu tarifte, çikolatalı fındık kreması buzdolabından yeni çıkmış olmalıdır.

Nasıl Yapılır?

 

  • Unu mikserin içerisine alın.
  • İçerisine şekeri, tuzu, sıvıyağı ve oda sıcaklığındaki suyu ekleyip hamur oluşana kadar malzemeleri güzelce yoğurun.
  • Hamur, hafiften elinize yapışan, yumuşak bir kıvamda olmalı.
  • Yoğurduğunuz hamuru streç filmin arasına alın ve sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
  • Tezgahın üzerini ve merdaneyi bolca unlayın.
  • Hamurdan ufak bir parça koparın, elinizle daire şeklini verin ve tezgahın üzerine alın.
  • Merdane ile hamuru çevire çevire ince bir şekilde açın.
  • Nutella’dan 1-2 çay kaşığı alın ve hamurun ortasına yerleştirin.
  • Hamuru bohça şeklinde kapatıp fazlalığı kopartın.
  • Aynı işlemi hamur bitene kadar tekrarlayın.
  • Hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
  • Tepsiyi önceden 220 derecede ısıtılmış ve alt- üst fanlı çalışan fırına verin ve 5 dakika pişirin.
  • Çıktıktan sonra fırın tepsisinde 5 dakika daha bekletirseniz, dışı biraz daha çıtırlaşacaktır.
  • Hamurları servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.
  • İsterseniz, üzerine biraz pudra şekeri serperek de servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir