© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, yemek yapmaya üşenenler için nefis bir tarifim var. Birlikte, tek tepsi tavuk, yani fırında tavuk pirzola yapacağız.
Fırında tavuk pirzola; yorgun olduğunuz ya da akşam ne yapacağınıza karar veremediğiniz günlerde yapabileceğiniz, hem pratik hem de çok lezzetli bir yemektir.
Yapmanız gereken; malzemeleri bir tepside buluşturmak ve tepsiyi fırına vermek. Gerisini fırın hallediyor.
Lezzetli soğanların, rengarenk biberler ve domates ile buluştuğu, sarımsağın lezzetli aroması ve baharatların muhteşem uyumu ile hazırlayacağımız fırında tavuk pirzola tarifinde, zeytinyağı ve balzamik sirke ile hazırlayacağımız lezzetli bir sos da kullanacağız.
Kulağa nefis geliyor değil mi? Hadi gelin, tek tepsi tavuk tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere bakarak başlayalım…

 

Kaç Kişilik

2 kişilik

Hazırlık Süresi

20 dakika

Pişirme Süresi

60 dakika

Malzemeler

2 adet Kırmızı Soğan
4 adet Domates
1 adet Kırmızı Biber
1 adet Sarı Biber
750 gram Tavuk Pirzola
4 diş Sarımsak
Taze Kekik
Paprika
Zeytinyağı
Balzamik Sirke

Püf Noktaları

Malzemeleri fırın tepsisine dizerken, sebzelerin altta ve tavukların üstte olmasına özen gösterin. Yemek fırında pişerken, 30 dakika sonra fırından alın, tavukları ters çevirin ve yeniden fırına verip biraz daha pişirin. Bu işlem, tavukların daha iyi pişmesini sağlayacak.

Nasıl Yapılır?

 

1- Sebzeleri fırın tepsisine alın.
2- Üzerine tavuğu alın.
3- Zeytinyağı, balzamik sirke, tuz, karabiber ve paprikayı karıştırarak sos hazırlayın.
4- Hazırladığınız sosu tavuk ve sebzelerin üzerinden dökün.
5- 180 derece fırında 1 saat pişirin. (ilk 30 dakikadan sonra, tavukları çevirin ve tepsideki suyu üzerinden geçirin.)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Ayse dedi ki:

    Yavas yavas tüm tariflerinizi deniyorum ve muhtesem lezzetli oluyorlar. En son firinda pirzolayi denedim sosu gercekten cok basarili. Tesekkur ederimm

  2. mutlumekan dedi ki:

    Blogunuzu ilgiyle takip ediyorum. Yemek yapmak isteyen ama beceriksiz olanlar için daha detaylı açıklama yaparsanız çok daha iyi olacaktır :))

  3. Esra dedi ki:

    Yapması gercekten çok kolay ve lezzeti efsane!