© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Fırında Mantar Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik bir yemek tarifim var. Birlikte, fırında mantar yapacağız.

Fırında mantar; et ve tavuk yemeklerinin, sebze yemeklerinin ve balığın yanına çok yakışan, nefis bir yardımcı yemek alternatifidir. Bolca baharat ve kaşar peyniri ile buluşarak fırına giren ve fırından çıktığında nefis bir lezzete dönüşen fırında mantar, çok kısa sürede hazırlanır ve oldukça pratiktir.

Eriyen kaşarların nefis görüntüsü, mantarların yumuşak dokusu ve kaşar ve mantarın lezzetli uyumunu çok beğeneceksiniz. Fırında mantar tarifini; kahvaltı sofrasından akşam yemeğine kadar her sofraya çıkarabilirsiniz. Ayrıca, davet sofralarınız için de lezzetli bir ara sıcak alternatifidir.

Pratikliği, lezzeti ve şık sunumu ile fırında mantarı hazırlaması ve sofraya çıkarması da sadece 15 dakika sürüyor.

Hazırsanız, ilk olarak ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Kaç Kişilik

2 kişilik

Hazırlık Süresi

10 dakika

Pişirme Süresi

10 dakika

Malzemeler

 

  • 1 çay kaşığı paprika,
  • 1 çay kaşığı kimyon,
  • 1 çay kaşığı kekik,
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu,
  • 1 çay kaşığı soğan tozu,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • 400 gram mantar,
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • 100 gram kaşar peyniri,
  • Maydanoz

 

Nasıl Yapılır?

 

  • Paprika, kimyon, kekik, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  • Mantarları güzelce yıkayın ve baharatların olduğu kaseye alın.
  • Mantarların üzerine zeytinyağı gezdirin ve elinizle ovalayarak güzelce karıştırın.
  • Mantarları bir fırın tepsisine dizin.
  • Ortalarını rendelenmiş kaşar peyniri ile doldurun.
  • Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 10 dakika pişirin.
  • Fırından çıkardığınız mantarları bir servis tabağına alın ve üzerlerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis edin.
  • Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5,0

Toplam Oy Sayısı : 2

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!