Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Fırında Makarna Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik bir yemek tarifim var. Birlikte, fırında makarna yapacağız.

Fırında makarna; yapması son derece kolay, çok da güzel oluyor. Kendinizi şımartmak istediğiniz günler için birebir!

Önce, beşamel sos hazırlayarak başlıyoruz. Ardından haşlanmış makarnaları, fırın kabına serdiğimiz yufkanın ortasına alıyoruz. Üzerini de bolca beşamel sos ve kaşar peyniri ile lezzetlendirip fırına veriyoruz. Çıktığında; çıtır çıtır görünen, üzerinde eriyen peynirleri ile nefis bir makarnamız oluyor.

Hazırsanız, hemen ilk önce ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından fırında makarnayı yapmaya başlayalım…

Kaç Kişilik

4 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

20 dakika

Malzemeler

  • 250 gram Spaghetti
  • 250 gram rendelenmiş Peynir
  • 1/2 Yufka
  • 1 Yumurta
  • 60 gram Tereyağı
  • 30 gram Un
  • 500 ml Süt
  • 2 gram Muskat
  • Zeytinyağı
  • Tuz, Karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Makarnalarınızı haşlayın.
  • Tereyağını ve unu kavurun. Sütü yavaşça ekleyerek beşamel sos elde edin.
  • Muskat, tuz, karabiber ekleyin.
  • Sosun içine bir yumurtayı çırparak ekleyin.
  • Peynirin yarısını sosun içine ekleyin.
  • Bir fırın tepsisini yağlayın içine yufkayı yayın.
  • Yufkanın üzerine önce sos, sonra haşlanmış makarna ve üstüne kalan bütün sosu koyun.
  • Kalan peyniri de fırın tepsisine koyun.
  • 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Sinem dedi ki:

    İdil Hanımın tariflerine bende bayılıyorum. Hem anlatışı süper hemde yaptığı yiyecekler çok lezzetli. Elin lezzetli diyorlar. Bilmiyorlar kı işin sırrı İdil Hanım da 🙈😄😄

  2. ayşegül dedi ki:

    hayırlı akşamlar idil hanımm sizi bu kadar geç bulduguma inanamıyorum daha az önce bu mükemmel tarifinizi denedim.. sonuç mükemmel !! resim atılıyorsa atayım bu mükemmel yemeği paylaşmak için sabırsızlanıyorum :)

  3. seval dedi ki:

    iftar sofrasında yaptım 8 kişiye rahat yetti ve enfes şekilde oldu ellerinize sağlık hem pratik hem lezzetli :)

  4. meltem dedi ki:

    tariflerinizin pratik oluşu çok hoşuma gidiyor çalışan bir kadın olarak zamanımız çok kıymetli…ellerinize sağlık ancak ölçüleri gram yerine bardak kaşık ölçüleri verseniz çok memnun olurum.