Main navigation

Ezmeli Kuzu Pirzola Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!

 

Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte Antep fıstıklı kuzu pirzola yapacağız. Kuzu pirzola, misafir sofralarına çok yakışan bir lezzettir. Bu tarifte, onu Antep fıstığı, zeytin, kapari, baharatlar ve keskin aroması ile sarımsakla buluşturacağız ve ortaya gerçekten nefis bir lezzet çıkacak. Ezmeli kuzu pirzolayı yapması gerçekten çok kolay ve çok kısa bir sürede hazırlanıyor. Önce, kuzu pirzolaları tavada mühürleyeceğiz. Ardından “Tapenade” olarak bilinen ve yediğinizde bağımlılık yapabilecek bir ezme ile birleştireceğiz ve fırına vereceğiz.

Piştiğinde; yumuşacık etin ve Antep fıstıklı, kaparili ve zeytinli ezmenin muhteşem bir kombinasyonunu göreceksiniz. Akşam yemekleri için farklı, lezzetli ve doyurucu bir tarif arıyorsanız, ezmeli kuzu pirzola tarifimi deneyebilirsiniz. Hazırsanız, malzemelere göz atarak başlayalım…

 


Malzemeler

 

  • 6 kalem Kuzu Pirzola
  • 1/2 su bardağı Antep Fıstığı
  • 1/2 su bardağı Yeşil Zeytin
  • 1 yemek kaşığı Kapari
  • 2 yemek kaşığı Maydanoz
  • 1 dal Kekik yaprakları
  • 1 diş Sarımsak
  • 1/2 Limonun kabuğunun rendesi
  • Zeytinyağı


Nasıl Yapılır?

  • Kuzu Pirzolaları kızgın ateşte mühürleyin.
  • Kalan malzemeleri rondodan geçirerek bir ezme elde edin.
  • Ezmenizi kaşık yardımıyla kuzu pirzolaların üzerine koyun. 200 derece fırında 5 dakika pişirin. Afiyet olsun !

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir