© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Ezber Bozan Aşure Topları Tarifi 👌🏻👌🏻

Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir aşure tarifim var. Birlikte, aşure topları yapacağız.

Aşure topları; hem bildiğimiz aşureden çok daha pratik, hem inanılmaz besleyici, çok farklı ve inanılmaz lezzetli bir tarif. Tadına baktığınız anda da, o aşure lezzetini tamamıyla size hissettirecek.

İçinde kayısı, fındık, ceviz, fıstık, ve nohut gibi çok besleyici malzemeler var. Çay saatlerinde ya da diyetteyken sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olarak da yapabilirsiniz.

Aşure denince, insanın aklına baharat da geliyor. Bu tarifte, baharat olarak tarçın, zencefil ve muskat kullanacağız. Hadi gelin, sözü daha fazla uzatmayalım ve bu nefis aşure topları tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım.

Malzemeler

 

  • 150 gram Tadım Gün Kurusu
  • 150 gram Tadım Kuru Kayısı
  • 1 tatlı kaşığı Tarçın
  • 1 tatlı kaşığı Zencefil
  • Muskat
  • 1 yemek kaşığı Su
  • 1/4 bardak haşlanmış Buğday (önceden haşlanmış)
  • 1/4 bardak haşlanmış Nohut (önceden haşlanmış)
  • Tadım Ceviz (Doğrayıcıdan geçirilmiş)
  • Tadım Antep Fıstığı
  • Tadım Fındık (Doğrayıcıdan geçirilmiş)

Püf Noktaları

  • Buğday ve nohudu bir gece önceden suda bekletip ondan sonra haşlarsanız, çok daha hızlı bir şekilde haşlanacaktır.

Nasıl Yapılır?

 

  • Kuru kayısıları ve gün kurusunu doğrayıcının içerisine alın.
  • Üzerlerine suyu, tarçını, zencefili ve muskat rendesini de ilave edip doğrayıcıdan geçirin.
  • Hazırladığınız püreyi büyük bir kaseye aktarın.
  • İçerisine haşlanmış nohut ve buğdayı da ilave edin.
  • Ellerinize isteğe bağlı olarak eldiven takın ve malzemeleri güzelce yoğurarak bir araya getirin.
  • Her şeyi güzelce yoğurduktan sonra, cevizden biraz daha ufak olacak şekilde toplar alın.
  • Topları elinizde yuvarlayın ve bir tabağın üzerine alın.
  • Topları buzdolabına alın ve 5-10 dakika bekletip dinlendirin.
  • Afiyet olsun.

Servis Önerisi

  • Buzdolabından çıkardıktan sonra, topları alın ve bazılarını Hindistan cevizine, bazılarını fındığa ve bazılarını da cevize bulayarak servis tabağına alın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir