Main navigation

Ege Usulü Enginarlı Levrek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!

Herkese merhaba! Bugün, sizlerle çok lezzetli bir akşam yemeği tarifi paylaşacağım. Gerçek bir sağlık deposu olan enginarın zamanı geldiğinde, onu mutfakta sık sık kullanmaya özen gösteririm. Bugün de sizlere, benim de çok sevdiğim bir yemek olan; hem lezzetli hem de çok sağlıklı bir tarif, enginarlı levrek tarifi vereceğim.

Enginar ve balığı buluşturacağız ve ortaya nefis bir lezzet çıkacak. Bu tarifi, akşam gelecek misafirlerinize hazırlayıp servis edebilir ya da hafif bir akşam yemeği olarak evdekilere hazırlayabilirsiniz. Deneyen herkesin çok beğeneceğini garanti ediyorum.

Balığın bıraktığı suyu, içine koyduğumuz zeytinyağı, enginar ve soğanların lezzeti ile piştiğinde muhteşem bir yemeğe dönüşüyor. Gelin isterseniz, yapması son derece pratik ve gerçekten lezzetli bu Ege usulü enginarlı levrek tarifinin malzemelerine bakarak başlayalım…


Malzemeler

  • 500 gram Levrek
  • 8 adet Cherry Domates
  • 5 adet Arpacık Soğan
  • 4 diş bütün Sarımsak
  • 5 adet İzmir Enginarı
  • Zeytinyağı
  • 1 Limon
  • Tuz
  • Karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Ufak doğradığınız enginarları, domatesler, soğan, sarımsak ile birlikte bir fırın tepsisine alın. Levreği üzerine koyun.
  • Zeytinyağı, limon kabugu rendesi, limon suyu, tuz, karabiber, kırmızı biberi karıştırın. Hazırladığınız sosu levrek ve sebzelerin üzerine dökün.
  • Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında son 5 dakikası üzeri açık olmak üzere 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Kategorisi:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir