© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Donut Muffin Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün sizlere nefis bir tarifim var. Birlikte, donut tadında muffin’ler yapacağız. Canınız donut çekti ama fazla uğraşmak istemiyor musunuz? Hamurun mayalanmasını bekle, kızart derken donut hazırlamak için mutfakta uzun bir süre geçirmeniz gerekebilir. Peki, yapması çok daha kolay, donut tadında muffin’lere ne dersiniz?

Çok az malzeme ile yapabileceğiniz, yapması son derece pratik ve gerçekten çok da lezzetli bir tarif. Servis ederken; fırından çıkan muffinleri önce tereyağına sonra da şekere bulayıp lezzetini ikiye katlayacağız. Tarçın ve muskat gibi baharatlar ile hoş bir aroma da katacağımız bu lezzetli muffin’lerin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız, ilk önce malzemelere bakarak başlayalım…

Kaç Kişilik

4 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

25 dakika

Malzemeler

  • 1,5 bardak Un
  • 1/2 bardak Şeker
  • 1/2 bardak Süt
  • 1 bardak Tereyağı
  • 1 adet Yumurta
  • 1 çay kaşığı Vanilya
  • Tarçın
  • Muskat
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1/4 bardak Şeker

Püf Noktaları

Hamuru hazırlarken dikkat etmeniz gereken şey, çok fazla karıştırmamak. Her şeyin bir araya geldiğini gördüğünüz noktada durabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  • İlk olarak kuru malzemeler; un, şeker, hamur kabartma tozu muskat rendesi ve tarçını bir kap içerisinde karıştırıyoruz.
  • Daha sonra başka bir kap içerisinde sıvı malzemeleri; yumurta, süt, vanilya özütü ve eritilmiş tereyağının yarısını karışana kadar çırpıyoruz.
  • Hazırlamış olduğumuz sıvı malzemeleri kuru malzemeler ile karışana kadar çırpıyoruz.
  • Hazırlamış olduğumuz karışımdan yağlamış olduğumuz muffin kaplarına dondurma kaşığı veya yemek kaşığı yardımı ile paylaştırıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında  20 dakika pişirin.
  • Fırından aldığımız muffinleri tek tek arta kalan eritilmiş terayağına ardından şekere batırıyoruz.Afiyet olsun.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında  10 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir