© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Çok Lezzetli Tahinli Kek Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir kek tarifim var. Birlikte, tahinli kek yapacağız.

Tahin; enerji veren ve bağışıklık sistemini güçlendiren, aynı zamanda kek ve tatlılara da çok yakışan hem sağlıklı hem de lezzetli bir besindir.

Ceviz, portakal, vanilya gibi lezzetler ile buluşarak nefis bir keke dönüşen tahinli kek; çay saatlerinde ya da kahvenin yanında ikram etmek için hem çok pratik hem hafif hem de oldukça lezzetli bir kektir.

Hemen her mutfakta bulunan malzemeler ile kolayca hazırlayabileceğiniz ve hem kokusu hem de görüntüsü ile cezbedici bir kek olan tahinli kek, çay saatlerinde yeni favoriniz olabilir!

Hazırsanız, hemen ilk olarak ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Kaç Kişilik

6 kişilik

Hazırlık Süresi

20 dakika

Pişirme Süresi

50 dakika

Malzemeler

 

  • 150 gram eritilmiş tereyağı,
  • 1,5 bardak esmer şeker,
  • 3 adet yumurta,
  • 1/2 bardak portakal suyu,
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü,
  • 3/4 bardak tahin,
  • 2 bardak un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1/2 bardak ceviz,
  • 2 yemek kaşığı susam

 

Nasıl Yapılır?

 

  • İlk olarak eritilmiş tereyağı ve esmer şekeri derin bir kaseye alın ve bir el mikseri ile çırparak karıştırın.
  • Yumurtaları teker teker ilave edin ve bir yandan çırparak karıştırmaya devam edin.
  • Portakal suyu, vanilya özütü ve tahini de ilave edin ve biraz daha karıştırın.
  • Un ve kabartma tozunu da ekleyin ve tüm malzemeler karışana kadar güzelce karıştırın.
  • Ufalanmış cevizi de ekleyin ve bir spatula yardımıyla tekrar karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın kabına aktarın.
  • Üzerini ceviz taneleri ve susam serperek süsleyin.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir