© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Çıtır Çıtır Brownie Tarifi

brownie tarifi

 

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çıtır çıtır bir tatlı tarifim var. Birlikte, çıtır brownie yapacağız.

Çıtır brownie; soğuk bir kış gününde ailenize ya da lezzetli bir akşam yemeğinden sonra misafirlerinize ikram edebileceğiniz, çok pratik, çok lezzetli ve sunumu ile iştah açıcı bir lezzettir. Yapması da son derece kolaydır.

Çikolatayı eritip diğer malzemeler ile karıştırıyoruz ve gerisini fırına bırakıyoruz. Piştiğinde, hem kokusu hem görüntüsü hem de lezzeti ile muhteşem bir lezzet ile karşılaşıyoruz. Sonra da üzerine beyaz çikolata gezdirerek lezzetini ikiye katlıyoruz.

Davet sofralarınız için hem sunumu hem de lezzeti ile herkesin gönlünü fethedecek bir tatlı alternatifi arıyorsanız, çıtır çıtır brownie tarifimi deneyebilirsiniz.

Hazırsanız, ilk olarak ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Kaç Kişilik

6 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

15 dakika

Malzemeler

 

  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 bardak doğranmış çikolata,
  • ½ bardak toz şeker,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 2 adet yumurta beyazı,
  • ¾ bardak un,
  • ½ çay kaşığı karbonat,
  • ½ çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü,
  • 1 yemek kaşığı su,
  • 2 yemek kaşığı süt,
  • 2 yemek kaşığı damla çikolata

Nasıl Yapılır?

 

  • Çikolata ve tereyağı büyük bir kaseye alıp benmari usulü eritin.
  • Eriyen tereyağı ve çikolatanın içerisine şekeri ve elekten geçirilmiş kakaoyu ekleyip malzemeleri güzelce karıştırın.
  • Yumurta beyazlarını da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  • Tuz ve karbonat eklediğiniz unu da karışıma dahil edin.
  • Son olarak süt, vanilya özütü ve suyu da ekleyin ve karıştırın.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine döküp ince bir tabaka haline gelecek şekilde yayın ve üzerine damla çikolata serpin.
  • Tepsiyi, önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verin ve 15 dakika pişirin.

Servis Önerisi

  • Fırından çıkınca, üzerinde eritilmiş beyaz çikolata gezdirin ve pasta süsü ile süsleyerek servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir