Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Çikolatalı ve Cevizli Blondie (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir tatlı tarifim var. Birlikte, çikolatalı ve cevizli blondie yapacağız.

Brownie tarifleri, ilk kez 19. yüzyılın sonlarında ortaya çıktı ve 1900’lü yılların başlarına kadar çikolata bu tariflerde çok fazla yer almadı. O güne kadar brownie, daha çok keke benzeyen bir blondie’ydi.

Brownie’ye göre daha az popüler olan blondie; kakao yerine esmer şeker ile hazırlanması dışında, pek çok yönden brownie’ye benzemektedir. Blondie, çikolatalı brownie lezzetinden ziyade, tadına baktığınızda, ağzınızda tereyağı lezzetini hissettiren bir tat bırakır. Yapması da son derece kolaydır.

Çay saatinde gelen misafirleriniz için pratik ve lezzetli bir kek alternatifi arıyorsanız, baskın çikolata lezzeti yerine yumuşak tereyağı dokusunu hissettirecek çikolatalı ve cevizli blondie tarifini deneyebilirsiniz.

Hadi gelin, sözü daha fazla uzatmayalım ve çikolatalı ve cevizli blondie tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…

Kaç Kişilik

6 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

20 dakika

Malzemeler

 

  • ½ bardak tereyağı,
  • ½ bardak esmek şeker,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü,
  • 1 bardak un,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 bardak damla çikolata,
  • 1 bardak dövülmüş ceviz

Nasıl Yapılır?

 

  • Tereyağı ve esmer şekeri çırpın.
  • Yumurta ve vanilya özütü de ilave ederek tekrar çırpın.
  • Unu da ekleyin ve düşük devirde çırpın.
  • Son olarak ceviz ve ufak doğradığınız damla çikolatayı da hamura ilave edin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve 20 dakika pişirin.
  • Bu tarifte, damla çikolata yerine beyaz çikolata da kullanabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir