© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir kurabiye tarifim var. Birlikte, çikolatalı çatlak kurabiye yapacağız.

Çikolatalı çatlak kurabiye; beş çaylarında çay ve kahvenin yanında ikram edebileceğiniz, nefis, tatlı atıştırmalıklardır. Çikolata, kahve ve ceviz gibi nefis lezzetleri aynı tarifte buluşturan çikolatalı çatlak kurabiyeleri hazırlaması da oldukça kolaydır.

Şekil verdikten sonra pudra şekerine batırarak fırına verdiğimiz bu kurabiyeler, fırından çıktıklarında iştah açıcı görüntüsü ile çay saatlerinizin yeni yıldızı olmaya aday!

Hadi gelin, sözü daha fazla uzatmayalım ve çikolatalı çatlak kurabiye tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…

Kaç Kişilik

6 kişilik

Hazırlık Süresi

15 dakika

Pişirme Süresi

15 dakika

Malzemeler

  • 170 gram Un
  • 180 gram Esmer Şeker
  • 80 gram Pudra Şekeri
  • 1 tk Nescafe
  • 4 yk Tereyağı
  • 3 yk Süt
  • 50 gram Kakao
  • 1 adet Yumurta
  • 1 avuç ceviz
  • 50 gram Bitter Çikolata

Püf Noktaları

Kıtır kıtır bir kurabiye kıvamı istemiyorsanız; kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra, fırın tepsisinde bırakmayın ve hemen bir servis tabağına alın.

Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı ile esmer şekeri çırpın. Yumurta, süt ve eritilmiş bitter çikolatayı ekleyin ve çırpın. Un ve kakaoyu ekleyin, çırpın.
  • Nescafe ve cevizleri de ekleyerek karıştırın. Kurabiye karışımını buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  • Elinizle toplar yapıp, pudra şekerine batırın. 180 derece fırında 13- 15 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. alev dedi ki:

    idil hanım rica etsem tarifleriniz de gram olarak verdiğiniz malzemeleri su-çay bardağı olarak da ekleyebilir misiniz?

  2. Fidan dedi ki:

    Çok güzel bir tarif tadı çok güzel oldu? Teşekkürler ??

  3. sevgi dedi ki:

    Merhaba gram yerine standart bardajk ölçüleri kullansanız olmaz mı?Bir de kabartma tozu koymuyorsunuz nasıl kabarıyor peki?Çok güzel gözüküyor mutlaka deniycem,sevgiler…

  4. ilayda dedi ki:

    İdil abla esmer seker yerine normal seker kullansak olur mu??Birde mikser kullanmadan da olur degil mii?? Bu arada videolariniz cok guzel bayildim..

  5. nezihe dedi ki:

    esmer şeker yerine normal beyaz şeker kullansak aynı ölçüde mi olacak*

  6. meltem deniz dedi ki:

    yinemi gram ..belki videoda belirttin ama biz seyredemediğimizden anlamadık sanırım artık sayfana bakmaktan vazgeçiyoruz