google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Brownie Tadında Kurabiye Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir kurabiye tarifim var. Birlikte, brownie tadında kurabiyeler yapacağız.

Brownie tadında kurabiye; nefis bir brownie ile kurabiyenin karışımı, harika bir lezzet. Mutfağınızda yenilik arıyor ya da farklı tarifler denemek istiyorsanız, tam size göre bir tarif. Çok az malzemeye ihtiyacınız oluyor ve yapması da oldukça kolay.

Çikolata lezzetini yoğun bir şekilde hissedebileceğiniz, çay saatlerinde çay ve kahvenin yanında ikram edebileceğiniz, hem göze hem de damaklara hitap eden brownie tadında kurabiyeyi, yaz kış demeden her mevsim hazırlayıp servis edebilirsiniz.

Hadi gelin, sözü daha fazla uzatmayalım ve bu nefis kurabiye tarifinin malzemelerine göz atarak başlayalım…

Kaç Kişilik

6 kişilik

Hazırlık Süresi

10 dakika

Pişirme Süresi

10 dakika

Malzemeler

  • 350 gram Çikolata
  • 35 gram Un
  • 1/4 çay kaşığı Kabartma Tozu
  • 2 adet Yumurta
  • 150 gram Şeker
  • 40 gram Luna Margarin
  • 1 çay kaşığı Vanilya Özütü

Püf Noktaları

Püf Noktası: Kurabiyeleri eşit şekilde porsiyonlamak için dondurma kaşığı kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  • Çikolatanızın 200 gramını ve 2 yemek kaşığı margarini benmari usulü eritin.
  • Yumurtalar, vanilya özütü ve şekeri tam 15 dakika çırpın. (Daha az çırptığınız takdirde kıvamı tutmayacaktır)
  • Kurabiye hamuruna, erittiğiniz çikolatayı, kalan 150 gram doğradığınız çikolatayı, un ve kabartma tozunu ekleyin ve düşük devirde çırpın.
  • Kurabiye hamurunuzu buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  • Bir kaşık yardımıyla eşit porsiyonlara ayırarak ve aralarında boşluk bırakarak yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye alın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 8-10 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra 10 dakika dışarıda bekletin. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  1. Büşra Genç dedi ki:

    Herkesin tarifine pek güvenmem ama tarzınızı sevdim İdil hanım :) bugün deneyeceğim bu tarifinizi tekrar yorum paylaşırım

  2. Maide Beyza Doğruyol dedi ki:

    Benim 3 tane sorum olacak. İlk olarak siz margarin kullanmışsınız ama margarin kullanmak istemeyenler bu tarifi tereyağı ile de yapabilirler mi? İkincisi çikolata konusunda bahsettiğiniz çikolatalar normal kare bitter çikolatalar mı yoksa pastacılıkta kullanılan kuvertür çikolatalardan mı kullandınız? Üçüncü sorum ise 1 çay kaşığı vanilya özütü yerine 1 paket vanilin mi yoksa 1 çay kaşığı vanilin mi kullanıyoruz?