© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Avokadolu Makarna Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlere yine harika bir tarifim var. Özellikle, avokado sevmeyen çocuklara avokado yedirmek için harika bir seçenektir. Bu tarifte, yalnızca avokado kullanacağız; ama piştiğinde, bildiğiniz kremalı makarna lezzetinde olacak.
Avokadolu makarna, herkesin seveceği en kolay ve en kremsi dokuya sahip makarna seçeneğidir. Ve 20 dakika içinde sofranıza gelecek!

Peki, nasıl bu kadar kremalı oluyor? İhtiyacınız olan; birkaç avokado, biraz taze fesleğen yaprağı, sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı. Bu tarifte, istediğiniz sebzeyi kullanabilirsiniz; ama tatlı mısır taneleri ve çeri domatesler bu tarife çok yakışıyor.

Yapması kolay, kremalı ve lezzetli makarna sosuna aşık olacaksınız. Avokado, inanılmaz derecede kremsi, hafif bir doku oluştururken; sarımsak ve fesleğen, pestoya benzer bir lezzet dokusu katıyor. Bu makarna tarifini; hafta içi akşam yemeklerinde ya da davet sofralarınızda servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…

Malzemeler

  • 1/2 paket Spaghetti
  • 2 adet Avokado
  • 8 – 10 yaprak Fesleğen
  • 1 kase Çeri Domates
  • 4 diş Sarımsak
  • 1 adet Misket Limonu
  • 3 yemek kaşığı Konserve Mısır
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Püf Noktaları

Makarnayı süzdükten sonra, sosun biraz daha sulu olması için tencerenin içinde bir miktar su bırakırsanız, İtalyanların hazırladığı gibi sulu bir makarna görüntüsü elde edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  • İlk adımda kaynayan suya tuz ilave edip makarnaları pişirin.
  • Rondonun içerisine avokadoların içini, sarımsak, tuz, zeytinyağı, fesleğen ve misket limonunun suyunu ekleyin ve hepsini rondodan geçirin.
  • Haşlanan makarnayı içerisinde yarım çay bardağı su kalacak şekilde süzün.
  • Hazırlamış olduğunuz sosu ekleyin ve kısık ateşte birkaç dakika kadar daha pişirin ve altını kapatın.
  • Arından bir servis tabağına alıp üzerine konserve mısırı ve çeri domatesi ekleyerek servsi edin. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5,0

Toplam Oy Sayısı : 1

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!