Main navigation

Arta kalan pilavdan Pirinç Topları Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Toplam Oy Sayısı : 0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!

Herkese merhaba! Bugün, sizlere İtalyan mutfağından nefis bir tarifim var. Birlikte, “arancini” yani, pirinç topları yapacağız.

Bu; arta kalan pilavları değerlendirebileceğiniz, harika bir tarif. Arancini; lezzetli, çıtır ve altın rengi ile hem göze hem de damağınıza hitap eden bir lezzettir. İtalya’da, Roma ve çevresinde “Suppli” olarak da bilinir.

Güney İtalya’nın favori sokak lezzetlerinden biri olan pirinç topları, mozzarella ve pirincin muhteşem bir uyumundan oluşuyor. Her ısırıkta, o muhteşem peynir dolgusunun lezzetini alabilirsiniz. Basit malzemelerin lezzetli bir atıştırmalığa dönüştüğü pirinç toplarını hazırlamak; ucuz, kolay ve pratiktir.

Arancini’yi; Güney İtalya sokaklarında, yiyecek arabalarında, tezgahlarda ve hatta en iyi restoranların menülerinde bulabilirsiniz. Hazırsanız, malzemelere bakarak başlayalım…


Malzemeler

  • 1,5 bardak Pirinç Pilavı
  • 1/4 bardak parmesan
  • 1 adet yumurta
  • Kırmızı biber
  • Kekik
  • 100 gram Mozzarella
  • 1/2 bardak galeta unu
  • Kırmızı biber
  • Tuz/ Karabiber
  • Sıvıyağ

Nasıl Yapılır?

  • İlk 5 malzemeyi karıştırın.
  • Elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alın, içine biraz mozzarella peyniri koyarak top şeklini verin.
  • Pirinç toplarını galeta ununa batırın ve kızgın yağda kızartın.
  • Servis etmeden önce kağıt havluda bir kaç dakika bekletin. Afiyet olsun!

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Kategorisi:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir