© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Armutlu Crostini Tarifi

 

Herkese merhaba! Bugün, sizlere oldukça pratik ve lezzetli bir aperatif tarifim var. Birlikte, armutlu crostini yapacağız.

Sofistike bir davet yemeği ya da aileniz için lezzetli bir aperatif hazırlamak isterseniz, bu lezzetli atıştırmalığı deneyebilirsiniz.

Pekmez ile pişirilen armutlar, bu tarifte kızarmış ekmeklerin üzerinde servis ediliyor. Fırına girmeden önce de fıstık ile lezzetlendiriliyor. Beyaz peynir ile de son dokunuşu yapıyoruz.

Sadece 15 dakikada hazırlayıp sofraya getirebileceğiniz armutlu crostini’nin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız, malzemelere göz atarak başlayalım…

Kaç Kişilik

3 kişilik

Hazırlık Süresi

10 dakika

Pişirme Süresi

10 dakika

Malzemeler

 

  • Brioche ekmeği,
  • Zeytinyağı ( her dilim için 1 çay kaşığı),
  • Tuz,
  • 2 adet armut,
  • 4 yemek kaşığı pekmez,
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık,

Püf Noktaları

Bu tarifte, meyvenin kalitesi oldukça önemli. Armutların sert ve tatlı olmasına özen gösterin.

Nasıl Yapılır?

 

  • Ekmeği dilimleyin ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin.
  • Üzerlerine zeytinyağı gezdirin ve tuz serperek ekmekleri ovalayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika pişirin.
  • Armutları ince ince dilimleyin.
  • Armutları bir tencereye alın ve üzerlerine zeytinyağı ve pekmez gezdirin.
  • Tencereyi ocağa alın ve armutları ara sıra karıştırarak pişirin.
  • Armutları, fırından çıkan kızarmış ekmeklerin üzerine dizin.
  • Tencerede kalan sosu ekmek dilimlerinin üzerine gezdirin.
  • Üzerlerine dolmalık fıstık serpin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Ekmek dilimlerini bir servis tabağına alın ve beyaz peynir ile süsleyerek servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Toplam Oy Sayısı : 0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!