google-site-verification=EOxEYNb1vS_-CVVwqz7K1tKIGmSIWgn6N4fruDuQZio
Kapat
© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

Açık Tost Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere hem lezzetli hem de doyurucu bir tost tarifim var. Birlikte, açık tost yapacağız.
Açık tost; fırında hazırlayabileceğiniz, arta kalan peynirleri değerlendirebileceğiniz, kahvaltı ve çay saatlerinin yıldızı olacak, çok lezzetli bir atıştırmalık oluyor.

Yapması da son derece kolay. Ekmek dilimlerini fırın tepsisine dizip; üzerini bolca peynir, sucuk, biber ve baharatlar ile süsleyip fırına veriyoruz. Piştiğinde, eriyen peynirlerin ve kıtır ekmeklerin görüntüsü bile iştahınızı açmaya yetiyor!

Hazırsanız, sadece 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu lezzetli kahvaltılık alternatifinin malzemelerine bakarak başlayalım…

 

Kaç Kişilik

2 kişilik

Hazırlık Süresi

10 dakika

Pişirme Süresi

10 dakika

Malzemeler

  • 1 dilim Ekşi Mayalı Ekmek
  • Naturel Sızma Zeytinyağı
  • 4 emek aşığı Mozzarella Peyniri
  • 2 yemek kaşığı Eski Kaşar
  • 1 adet Biber
  • 8 dilim Sucuk
  • Kekik

Nasıl Yapılır?

  1. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye ekşi mayalı ekmeklerimizi diziyoruz. Ekşi mayalı ekmek kullanmak zorunda değiliz ama ben bununla daha lezzetli olduğuna inanıyorum.
  2. Ekmeklerimizi naturel sızma zeytinyağı ile yağlıyoruz.
  3. Yağı sürdükten sonra üzerine rendelenmiş mozarella peyniri koyuyoruz. İsterseniz dil veya kaşar peyniri de kullanabilirsiniz bu aşamada.
  4. Üzerine rendelenmiş eski kaşarlarımızı mozarella peynirinin yarısı kadar ölçeklendirerek koyuyoruz.
  5. Peynirlerimizin üzerine biraz kekik ilave ediyoruz. Peynir ile kekiğin tadının birbirine ne kadar yakıştığını afiyetle yerken anlayacaksınız.
  6. İsteğe göre miktarını belirleyerek sucukları ve biberi ilave ediyoruz. Sucuk yerine dilerseniz sosis, yeşil biber yerine de kırmızı biber kullanabilirsiniz.
  7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında  10 dakika pişirin. Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir