© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

5. Gün İftar Menüsü

 

İftara misafirleriniz geliyor ya da aileniz için iftarda doyurucu, sağlıklı ve iştah açıcı bir sofra kurmak mı istiyorsunuz? Ramazan sofralarının ve Türk mutfağının klasiği mercimek çorbası ile başlayan, ardından nefis bir karnıyarık ve yanında lezzetli bir domatesli pilav ile devam eden ve son dokunuşu da içinde dondurması ile irmik helvasından oluşan bu menü, iftar sofraları için harika bir seçim olacak!

Mercimek Çorbası

Baharatlı Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez çorbalarından biridir. Besleyici, protein denince akla ilk gelen bakliyatlardan biri olan mercimek, bu tarifte zerdeçal, kimyon, karanfil, kakule ve tarçın gibi baharatlar ile buluşuyor.

Daha sonra işin içine tavuk suyu ve tatlı lezzeti ile havuç da dahil oluyor ve hem görüntüsü hem de lezzeti ile iştah açıcı bir çorbamız oluyor. İftarda şık sunumu ve iştah açıcı görüntüsü ile pratik bir çorba alternatifi arıyorsanız, bu bol baharatlı tavuk suyuna mercimek çorbası tarifini deneyebilirsiniz.

https://idilyazar.com/tarifler/baharatli-mercimek-corbasi

Domatesli Pilav

Domatesli Pilav Nasıl Yapılır

Pilav, hemen her et, tavuk ve sebze yemeğinin yanına en çok yakışan yardımcı yemek alternatiflerinden biridir. Ana yemeğinizi sade bir pilav ile birlikte servis edebilirsiniz. Peki, işin içine biraz da domates dahil etmeye ne dersiniz?

İftar menüsü için hazırlayacağımız nefis bir karnıyarık yemeğinin yanına çok yakışacak bu domatesli pilav tarifi, bahar ve yaz sofraları için harika bir seçim olacak. Tereyağında pişen domatesler önce baharatlar ve şeker ile ve ardından da pirinç taneleri ile buluşarak lezzetli, nefis ve renkli bir yardımcı yemeğe dönüşüyor.

Hem görüntüsü hem kokusu hem de lezzeti ile pratik bir yardımcı yemek alternatifi arıyorsanız, bu domatesli pilav tarifini deneyebilirsiniz!

https://idilyazar.com/tarifler/nefis-domatesli-pilav-tarifi

Karnıyarık

Karnıyarık Nasıl Yapılır

Karnıyarık, Türk mutfağının klasikleşen lezzetlerinden biridir. Kıyma ve soğanlı bir harç nefis bir patlıcan yatağında servis edilir ve hem görüntüsü hem de lezzeti ile iştah açıcı bir yemeğe dönüşür.

Bu tarifte, klasik bir karnıyarık tarifinin dışına çıkıyor ve içine kavrulmuş dolmalık fıstık ekleyip üzerinde de taze kekik ile birlikte servis ediyoruz. Yeşilli, kırmızılı, çok güzel ve çok iştah açıcı görünen bir lezzet.

Kekiğin aroması, biberlerin muhteşem lezzeti, dolmalık fıstıkların kıtırlığı, kıymalı ve soğanlı harcın muhteşem buluşması ile patlıcan yatağında servis edilen bu nefis karnıyarık tarifini hazırlaması da oldukça kolaydır.

https://idilyazar.com/tarifler/karniyarik-tarifi

Dondurmalı İrmik Helvası

İrmik Helvası Nasıl Yapılır

Çorba ile başlangıcı yaptık. Doyurucu bir karnıyarık ve yanında lezzetli bir domatesli pilav ile devam ettik. Sıra geldi tatlıya!

Ramazan ayı bahar ve yaz aylarına denk geldiğinde, tatlı seçiminde şerbetli tatlılar yerine sütlü ve hafif tatlılara yönelmek daha mantıklı olacaktır.

İçinde serinletici dondurması ile buluşarak çok lezzetli, hafif ve görüntüsü ile iştah açıcı bir tatlı seçeneği sunan dondurmalı irmik helvası, iftar sofralarınıza çok yakışacak bir tatlı.

Kaşığı değdirdiğiniz anda içinden akan dondurma görüntüsü, üzerine serptiğimiz bademler ve helvanın o nefis lezzeti ile bu dondurmalı irmik helvası tarifini çok pratik bir şekilde hazırlayabilir, iftara gelen misafirlerinizin damaklarını şenlendirebilirsiniz!

https://idilyazar.com/tarifler/irmik-helvasi-tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5,0

Toplam Oy Sayısı : 1

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!