© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

23. Gün İftar Menüsü

Lezzetli bir iftar menüsü ile daha karşınızdayım!

Türk mutfağının vazgeçilmez mezelerinden biri humus, humusun yanına çok yakışacak ve şık sunumu ile dikkatleri üzerine çekecek pastırmalı ve peynirli hurma, sofraya geldiğinde herkesin iştahını açacak, kebap tadında pideli köfte ve sofrada kimsenin hayır diyemeyeceği bir lezzet yassı kadayıf ile hazırlayacağımız bu menü, iftara davetli misafirleriniz için çok şık, çok lezzetli ve çok doyurucu bir seçenek olacak. Hadi başlayalım…

Humus

Çok Pratik Humus Tarifi - İdil Yazar

Humus, Türk mutfağının klasikleşen lezzetlerinden biridir. Kebap sofralarında, rakı- balık sofralarında, mangal sofralarında ve bayram gibi kalabalık davet sofralarında gönül rahatlığıyla yer verebileceğiniz bir mezedir.

Ana malzemesi nohut olan ve tahin, sarımsak ve baharatların da dahil olması ile çok aromatik ve farklı bir lezzete sahip olan humus, iftar sofranızda da lezzetli bir başlangıç seçeneği olacak.

https://idilyazar.com/tarifler/humus-nasil-yapilir

Pastırmalı Peynirli Hurma

Pastırmalı Peynirli Hurma Tarifi

Ramazanda orucunu açmak için hurmayı tercih edenlerden misiniz? Peki, hurmanın bu farklı ve lezzetli versiyonuna ne dersiniz?

Hurmanın arasına giren peynir ve etrafını saran pastırmalar ile birlikte kızartılarak servis edildiği bu pratik atıştırmalık, iftarda pratik ve bir o kadar da iştah açıcı bir seçenek arayanlar için harika bir atıştırmalık alternatifi oluşturuyor.

https://idilyazar.com/tarifler/pastirmali-keci-peynirli-hurma

 

Pideli Köfte

Pideli Köfte Nasıl Yapılır

İftara köfte yapmaya mı karar verdiniz? Peki, köfteyi biraz daha şık ve lezzetli bir versiyon ile sofraya getirmeye ne dersiniz?

Klasik bir köfte karışımı hazırladıktan sonra köfteleri ve domatesleri kızartıyoruz. Ramazan pidelerini fırında pişiriyoruz. Tereyağlı salçalı lezzetli bir sos hazırlıyoruz. Sonra da hepsini aynı tabakta buluşturup yoğurt ile birlikte servis ediyoruz.

Pideli köfte, hem sunumu hem de lezzeti ile iftarda ana yemek olarak servis edebileceğiniz çok şık ve doyurucu bir seçenek oluyor.

https://idilyazar.com/tarifler/pideli-kofte-nasil-yapilir-idil-yazar-yemek-tarifleri

 

Yassı Kadayıf

Yassı kadayıf tatlısı nasıl yapılır?

Şerbetli tatlılar, bu sıcak günlere denk gelen Ramazan ayı sofraları için ilk seçenek gibi görünmeyebilir; ama bu yassı kadayıfı gördükten sonra fikriniz değişecek!

Hazırlaması son derece pratik, şık sunumu ile iştah açıcı ve lezzeti ile kesinlikle akılda kalıcı bir lezzet. Üzerinde Antep fıstığı ve ceviz ile süslenerek servis edilen ve çok az malzeme ile harika sonuçlar elde edebileceğiniz bu yassı kadayıf, pideli köftenin ardından çok lezzetli bir tatlı seçeneği sunuyor.

https://idilyazar.com/tarifler/yassi-kadayif-tarifi

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir