© 2017 Aysetolgaiyiyasam.com - Tüm Hakları Saklıdır.

1 Dakikada Kereviz Salatası Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlerle oldukça pratik ve lezzetli bir salata tarifi paylaşacağım. Birlikte, cevizli kereviz salatası yapacağız.

Kereviz salatası; çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz, ana yemeklerin yanında garnitür olarak servis edebileceğiniz ya da lezzetli bir atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz oldukça pratik bir salata tarifi.

Ben, bu tarifte kerevizleri kızılcık meyvesi ve kavrulmuş cevizler ile lezzetlendireceğim. Siz, damak zevkinize göre farklı malzemeler ile de hazırlayabilirsiniz. Örneğin; badem, parmesan ve hurma üçlüsü de kereviz salatasına gerçekten çok yakışıyor. Ya da dilerseniz, kerevizleri elma ile buluşturarak da hazırlayabilirsiniz. Her şey tamamen sizin damak zevkinize kalmış!

Hazırsanız, malzemelere bakarak başlayalım…

Malzemeler

 

  • 2 orta boy kereviz,
  • 1 çay kaşığı limon suyu,
  • 1 çay kaşığı portakal suyu,
  • 1 bardak süzme yoğurt,
  • 2 yemek kaşığı labne,
  • Limon kabuğu rendesi,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber,
  • 2 yemek kaşığı cranberry (Turna yemişi),
  • 4 yemek kaşığı ceviz

Nasıl Yapılır?

 

  • Kerevizleri rendeleyin ve suyunu süzüp büyük bir kaseye alın.
  • Üzerine limon suyu ile portakal suyunu da ilave edin ve karıştırın.
  • Farklı bir kapta süzme yoğurt, labne, limon kabuğu rendesi, tuz ve toz kırmızı biberi birleştirin ve karıştırın.
  • Karışımı, kerevizlerin içerisine ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
  • Kızılcık meyvesini de ekleyin.
  • Cevizleri bir tencerede birkaç dakika kavurun ve onları da kaseye ilave edin.
  • Salatayı bir kaseye alın.
  • Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Üzerini kızılcık meyvesi ve ince kıyılmış maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0,0

Toplam Oy Sayısı : 0

Bu tarifi oyladığınız için teşekkür ederiz!