Nar: Egzersiz Performansını Geliştirebilir

Nar, dünyadaki en sağlıklı meyveler arasındadır ve rakipsiz bir dizi faydalı bitki bileşiği içerir. Çalışmalar vücudunuz için çeşitli yararları olabileceğini ve muhtemelen çeşitli hastalıklara yakalanma riskinizi azaltabildiğini göstermiştir.

Besin içeriği

Nar veya Punica granatum, çapı yaklaşık 5-12 cm’dir. Kırmızı, yuvarlak ve çiçek şeklinde sapı olan kırmızı bir elma gibi görünür. Narın kabuğu kalındır ve yenmez, ancak içinde aril denilen yüzlerce yenilebilir tohum vardır. Nar, etkileyici bir besin profiline sahiptir ve bir fincan(174 gram) nar aşağıdaki besin yüküne sahiptir:

  • Lif: 7 gram
  • Protein: 3 gram
  • C vitamini: Günlük ihtiyacın % 30’u
  • K vitamini: Günlük ihtiyacın % 36’sı
  • Folat: Günlük ihtiyacın % 16’sı
  • Potasyum: Günlük ihtiyacın % 12’si

Nar çok tatlıdır ve bir fincanı 24 gram şeker ve 144 kalori içerir. Bununla birlikte, bazıları güçlü ilaç özelliklerine sahip olan yararlı bitki bileşiklerine sahiptir. Narda, sağlık yararlarının çoğundan sorumlu iki eşsiz madde bulunmaktadır.

Punicalagin

Punicalaginler, nar suyu ve kabuğu içinde bulunan son derece güçlü antioksidanlardır. Nar suyunun, kırmızı şarap ve yeşil çayın antioksidan aktivitesinin 3 katına sahip olduğu bulunmuştur. Nar özü ve tozu tipik olarak yüksek antioksidan ve punicalagin içeriğinden dolayı nar kabuğundan yapılır.

Punikik asit

Nar çekirdeği yağında bulunan punikik asit, ana yağ asididir ve güçlü biyolojik etkilere sahip bir tür konjuge linoleik asittir.

Etkileyici antienflamatuvar etkileri bulunmaktadır

Kronik inflamasyon, birçok ciddi hastalığın önde gelen itici güçlerinden biridir. Buna kalp hastalığı, kanser, tip 2 diyabet, Alzheimer hastalığı ve hatta obezite dahildir. Nar, büyük ölçüde, punicalaginlerin antioksidan özellikleri tarafından aracılık edilen güçlü antienflamatuvar özelliklere sahiptir.

Test tüpü çalışmaları, sindirim sistemindeki ve aynı zamanda meme kanseri ve kolon kanseri hücrelerinde enflamatuvar aktiviteyi azaltabildiğini göstermiştir. Diyabetli kişilerde yapılan 12 haftalık bir çalışmada, günde 250 ml. nar suyu tüketiminin, sırasıyla CRP ve interleukin-6’nın inflamatuvar belirteçlerini % 32 ve % 30 düşürdüğü bulunmuştur. Vücudunuzdaki iltihabı azaltmakla ilgileniyorsanız, nar mükemmel bir içecektir.

Prostat kanseriyle mücadeleye yardımcı olabilir

Prostat kanseri, erkeklerde yaygın görülen bir kanser türüdür. Laboratuvar çalışmaları, nar ekstrelerinin kanser hücresi çoğalmasını yavaşlattığını ve hatta kanser hücrelerinde apoptoza veya hücre ölümüne neden olabileceğini düşündürmektedir.

Prostat spesifik antijen (PSA) prostat kanseri için bir kan işaretleyicidir. PSA düzeyleri kısa sürede artan erkeklerde prostat kanserinden ölüm riski artmaktadır. İlginç bir şekilde, bir insan çalışması, günde 237 ml. nar suyu içmenin, PSA’nın iki katına çıkma süresini 15 aydan 54 aya yükselttiğini bulmuştur ve bu, muhteşem bir artıştır. Bir takip çalışmasında POMx  adı verilen bir tür nar ekstresi kullanılarak benzer gelişmeler bulunmuştur.

Meme kanserine karşı faydalı olabilir

Meme kanseri, kadınlarda en sık görülen kanser tiplerinden biridir. Nar özü, göğüs kanseri hücrelerinin çoğalmasını engelleyebilir ve hatta bazılarını öldürür. Bununla birlikte, kanıt şu anda laboratuvar çalışmaları ile sınırlıdır. Herhangi bir talepte bulunulmadan önce daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Kan basıncını düşürür

Yüksek tansiyon (hipertansiyon) kalp krizi ve felcin önde gelen tetikleyicilerinden biridir. Bir çalışmada, hipertansiyonu olan kişiler, iki hafta boyunca günlük olarak 150 ml. nar suyu tükettikten sonra kan basıncında önemli bir azalma görmüştür. Diğer çalışmalar, sistolik kan basıncı için benzer etkiler bulmuştur.

Artrit ve eklem ağrısına karşı mücadeleye yardım eder

Artrit, Batı ülkelerinde yaygın bir sorundur. Birçok farklı tipte artrit vardır, ancak çoğu eklemlerde bir çeşit iltihaplanma ile özdeşleşmiştir. Nardaki bitki bileşiklerinin antienflamatuvar etkileri olduğu göz önüne alındığında, bunların artrit tedavisine yardımcı olabileceği anlaşılmaktadır.

İlginç bir şekilde laboratuvar çalışmaları, nar ekstrelerinin osteoartritli kişilerde eklemlere zarar verdiği bilinen enzimleri bloke edebileceğini düşündürmektedir. Bu ekstrenin farelerde artriti rahatlattığı da gösterilmiştir, ancak şimdiye kadar insan tabanlı araştırmalardan elde edilen kanıtlar çok sınırlı kalmıştır.

Kalp hastalığı riskini düşürebilir

Kalp hastalığı şu anda dünyanın en yaygın erken ölüm nedenidir. Birçok farklı faktör tarafından yönlendirilen karmaşık bir hastalıktır. Nardaki asidik yağ asidi olan punikik asit, kalp hastalığı sürecindeki birkaç adımdan korunmaya yardımcı olabilir.

Yüksek trigliserit düzeyine sahip 51 kişide yapılan 4 haftalık bir çalışmada, günde 800 mg. nar çekirdeği yağının trigliserit seviyelerini önemli ölçüde düşürdüğünü ve trigliserit-HDL oranını artırdığını göstermiştir. Bir başka çalışmada, tip 2 diyabetli ve yüksek kolesterollü insanlarda nar suyunun etkilerine bakılmıştır. Kötü (LDL) kolesterolde önemli azalmalar kaydedilmiştir.

Aynı zamanda nar suyu; kötü (LDL) kolesterol partiküllerini oksidasyondan korumak için, hem hayvan hem de insan çalışmalarında, kalp hastalığına doğru giden yoldaki en önemli adımlardan biri olarak gösterilmiştir. Son olarak, bir araştırma analizi, nar suyunun kalp hastalığı için önemli bir risk faktörü olan yüksek tansiyonu düşürdüğü sonucuna varmıştır.

Erektil disfonksiyona yardımcı olabilir

Oksidatif hasar, erektil doku da dahil olmak üzere vücudun tüm bölgelerinde kan akışını bozabilir. Nar suyunun tavşanlarda kan akışını ve erektil cevabı artırdığı gösterilmiştir. Erektil disfonksiyonlu 53 erkekle yapılan bir çalışmada, narın bazı faydaları olduğu ortaya çıkmıştır ancak istatistiksel olarak anlamlı bulunmamıştır.

Bakteriyel ve mantar enfeksiyonlarına yardım edebilir

Nardaki bitki bileşikleri zararlı mikroorganizmalarla savaşmaya yardımcı olabilir. Örneğin, bazı bakteri türlerinin yanı sıra Candida albicans’la savaştıkları gösterilmiştir. Antibakteriyel ve antifungal etkiler, ağzınızdaki enfeksiyonlara ve inflamasyona karşı da koruyucu olabilir.

Hafızayı geliştirmeye yardımcı olabilir

Narın hafızayı geliştirebileceğine dair bazı kanıtlar bulunmaktadır. Cerrahi hastalarla yapılan bir çalışmada, 2 gramlık nar özünün, ameliyat sonrası hafıza azalmasını önlediği bulunmuştur. Hafıza şikayeti olan 28 yaşlı erişkinde yapılan bir başka çalışmada, günde 237 ml. nar suyunun, sözel ve görsel hafızanın işaretleyicilerini önemli ölçüde iyileştirdiği bulunmuştur. Farelerde yapılan çalışmalar ayrıca, narın Alzheimer hastalığına karşı savaşmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.

Egzersiz performansını geliştirebilir

Nar, egzersiz performansını iyileştirmeye yarayan besinsel nitratlar bakımından zengindir. Bir koşu bandı üzerinde koşan 19 sporcuda yapılan bir çalışmada, egzersizden 30 dakika önce bir gram nar özünün, kan akışını önemli ölçüde artırdığı, yorgunluğun başlamasını geciktirdiği ve egzersiz etkinliğini artırdığı gösterilmiştir. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır, fakat narın fiziksel performans için faydalı olabileceği görülmektedir.

Özetlersek;

Nar, besin maddeleri ve güçlü bitki bileşikleriyle dolu, en sağlıklı besinlerden biridir. Geniş çaplı yararları vardır ve kalp hastalığı, kanser, artrit ve diğer enflamatuvar durumlar dahil olmak üzere çeşitli ciddi hastalıklara yakalanma riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close