Main navigation

Zencefilli Havuç Çorbası Tarifi

Zencefilli Havuç Çorbası Nasıl Yapılır?

Soğuk havalarda şifa niyetine içebileceğiniz, içinizi ısıtacak Zencefilli Havuç Çorbası tarifi. Hem çok lezzetli, hem de çok faydalı.
Tuz ve krema eklemeden önce bir kısmını ayırıp, 6 aydan büyük bebeklere ve çocuklara da verebilirsiniz.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.


Malzemeler

  • 1 kg havuç
  • 10 gram zencefil
  • 2 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı krema
  • 1,5 litre tavuk suyu(su/ sebze suyu)
  • zeytinyağı
  • tuz/ karabiber

Nasıl Yapılır?

  • Soğanları, havuçları 1 parmak kalınğında doğruyoruz. Zencefilleri ince ince doğruyoruz.
  • Soğanları, bir diş sarımsağı ve havuçları zeytinyağında kavuruyoruz.
  • En son zencefili de ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
  • 1,5 litre sıcak tavuk suyunu da ekliyoruz. Havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  • Çorbayı blenderdan geçiriyoruz.
  • Krema, tuz, karabiber ekleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarif Mutfağı:
Tarifin Ana Malzemesi:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir