Main navigation

Kilo Verdiren Çorba Tarifi – Dilara Koçak – İdil Yazar

idil Yazar
Yazar:
35 dak. Hazırlık:10 dak. Pişirme:25 dak. Servis:4 Kişilik

Diyetisyen Dilara Koçak’ın imza tarifi, Vicdan Çorbası! Vicdanınızı rahatlatacak, kilo verdirecek aynı zamanda tadıyla sizi mest edecek muhteşem bir lezzet! Bütün bir tencere sadece 350 kalori!

Malzemeler:

  • 2 adet Kabak
  • 2 adet Soğan
  • 2 adet Domates
  • 2 yemek kaşığı Bulgur
  • 2-3 diş Sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
  • 1 demet Nane
  • 1 demet Maydanoz
  • 1 demet Dereotu
  • Kuru Nane
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Kırmızı Pulbiber
  • 2 bardak Su

Adımlar:

  1. Soğanı, kabak ve domatesleri az yağda soteliyoruz.
  2. 2 bardak su, bulgur, yeşillikler, baharat ve sarımsağı da sebzelere ekleyip, kaynadıktan sonra kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
  3. Pişen çorbanızı blender’dan geçirin. Afiyet olsun!

Not: Sebzeleri minik minik doğrayıp, blender’dan geçirmeden, sulu bir sebze yemeği olarak ta sunabilirsiniz.

Yorumlar

  1. Tam benlik. çok sevindim.
    Ayrıca soğan çorbası tarifiniz var mıdır diye sormak istedim. Hani şu Fransızlara özgü olan. Zira tadını unutamıyorum.

  2. Bence güzel bir çorba, ayrica sağlıklı inşallah tadı güzel olur ???
    Nesrin hanım o ıtalyanlara ait soğan çorbası ??

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir