Main navigation

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

Müthiş bir yemek tarifi, Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi! Çin yemekleri öğrenci olduğum dönemlerden beri en sevdiğim yemekler arasında yer alıyor. Özellikle tatlı ekşi soslu tavuk çok sevdiğim bir yemek o yüzden tatlı ekşi soslu tavuk malzemelerini hazırladıktan hemen sonra mutfakta kolları sıvadım. Son olarak çin yemekleri ve sos nasıl yapılır merak ediyorsanız videonun başında bu tariflere de ulaşabilirsiniz.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.


Malzemeler

  • 700 gram tavuk
  • 2 adet biber
  • 1 adet soğan
  • 1 bardak ananas
  • 4 yemek kaşığı ketçap
  • 4 yemek kaşığı soya sos
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 bardak mısır nişastası
  • 1/2 bardak un
  • 2 adet yumurta
  • Esmer şeker
  • 1/2 bardak toz şeker
  • 1/2 bardak taze soğan
  • 2 yemek kaşığı sirke

Nasıl Yapılır?

  • İşe ilk olarak tatlı ekşi sosu hazırlayarak başlayın. Derin bir kase içerisine soya sosu, elma sirkesi, ketçap, sarımsak, esmer şekeri ilave edip güzelce karıştırın.
  • Daha sonra ayrı bir kapta tavuk ve nişastayı karıştırın.
  • Çırpılmış yumurtaları nişastalanan tavukların üzerine döküp karıştırın.
  • Yarım bardak kadar unuda ekleyin ve karıştırın.
  • Unlanan tavukları bir parmak yüksekliğindeki kızmış yağda yaklaşık 6 dakika kızartın.
  • Kızarmış tavukları yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın.
  • Aynı tavada iki yemek kaşığı kadar kızmış yağda soğan ve biberleri iki dakika kadar soteleyin. Karamelize olduktan sonra ananası ekleyin ve biraz daha soteleyin.
  • Sotelenmiş sebzelerin üzerine tatlı ekşi sosu ekleyin karıştırın ve daha sonra tavukları ekleyin ve hepsini bir kaç dakika kadar daha pişirin.
  • Servis tabağına alıp taze soğanla süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Tarifin Ana Malzemesi:

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir