Main navigation

Snickers Cheesecake

idil Yazar
Yazar:
70 dk Hazırlık:10 dk Pişirme:60 dk Servis:8 kişilik.

Sizden gelenler serisine devam 🙂 Snickers Cheesecake nefis bir tatlı tarifi. Tariflerinizin başarılı olduğunu düşünüyorsanız, kanalımda yer almak istiyorsanız, video’nun altına tariflerinizi bırakabilirsiniz!

Malzemeler:

Snickers Cheesecake Tabanı için:

150 gram burçak bisküvi

75 gram eritilmiş tereyağ

İçi için:

600 gram labne peyniri

250 gram pudra şekeri

1 çay kaşığı vanilya

2 yumurta

100 ml sıvı krema

2 snickers çikolata

Üzeri için:

100-150 gram fıstık

100 gram tereyağ

100 gram esmer şeker

200 ml sıvı krema

Adımlar:

1- İlk öncelikle fırını 160 dereceye açıyoruz.

2- Alt tabanı için, bisküvileri rondoda un gibi yapana kadar çekiyoruz.

3- Eritmiş olduğumuz tereyağını ilave edip alt tabanı hazır hale getiriyoruz.

4- Kelepçeli 22 cm kalıbımızı iyice yağlayıp hazırlanmış olduğumuz harcı içine bastırarak düzgün ve eşit bir şekilde yerleştirip ve sonra ince dilimler halinde snickers çikolataları kesip, tabanın üzerine yerleştiriyoruz.

5- Labne peyniri ayrı bir kapta 2 dakika kadar çırpıyoruz.

6- Şekeri ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.

7- Yumurtaları da tek tek ilave edip yaklaşık 5 dakika çırpmaya devam ediyoruz.

8- En son sıvı kremayı da ilave edip karıştırdıktan sonra alt tabanın üzerine döküyoruz. Fırında yaklaşık 1 saat pişer. Piştikten sonra dışarıda soğumaya bırakıyoruz.

9- Üst sosu için fıstık hariç bütün malzemeleri bir küçük tencereye koyup düşük ateşte yoğun bir kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Koyulaşınca fıstıkları ilave ediyoruz ve sonra soğumaya bırakıyoruz.

10- Cheesecake ve sos soğuduktan sonra üzerine döküp buzdolabında bir gece bekletiyoruz. Afiyet olsun!

Japon Cheesecake Tarifim:

Japon Cheesecake Nasıl Yapılır ? – İdil Yazar – Yemek Tarifleri

Yorumlar

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir